Какво да ядем преди и след спорт, за да отслабнете Списание Branché

Автор: Мариана Челариу, специалист по хранене и диететика
Когато спортувате, трябва да имате предвид не само приема на калории по време на тренировка, но и приема на храна преди и след тренировка. Трябва да знаете кога и какво да ядете преди и след посещение на фитнес, така че резултатите от упражнението да са възможно най-добри.
Какво ядете преди да спортувате?
Използвайте малка закуска, съдържаща въглехидрати (зърнени култури, плодове) 30-35 минути преди тренировка, ако са минали повече от 3-5 часа от последното хранене.
Повечето хора практикуват спорт вечер и тогава съществува риск физическото натоварване да доведе до хипогликемия, превърната в чувство на умора, липса на сила, замаяност. Най-добрият начин да поддържате енергията си през цялата тренировка е комбинация от прости и сложни въглехидрати.
Сложните въглехидрати, като зърнени култури или бобови растения, ще ви дадат издръжливост. Простите, от здравословни източници, като плодове, ви дават незабавна енергия, необходима за мобилизация и мотивация.
Какво ядете след тренировка?
След тренировка се препоръчва протеинова смес, която изисква много енергия за усвояване, със зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати. Идеални в това отношение са постно месо и млечни продукти, сурови и варени зеленчуци, богати на фибри, риба, богата на Омега 3, ядки и семена.
Ако искате да се отървете от излишните мазнини чрез спорт, тогава не яжте сладкиши, брашно и плодове 1-2 часа след тренировка, за да попълните гликогена в мастния резерв.
- Активирайте се сутрин! Преди закуска, тъй като чернодробните гликоценови запаси са почти изчерпани за една нощ, мастните натрупвания ще бъдат бити като енергиен източник. Упражненията водят до „пробуждане“ на метаболизма, така че през целия ден ще бъдат изгорени повече калории.
- Не забравяйте да хидратирате! Изпийте половин литър вода, преди тренировка, след това рехидратирайте на всеки четвърт час, малко по малко. Дехидратацията, която предразполагат вашите тренировки, забавя метаболизма ви и ви кара да ядете повече от необходимото след това.