Какво да готвя за пилешка вечеря
Почти всяка домакиня всеки ден натрупва мозъка си какво да приготви вкусно и бързо за вечеря. Ястията с пиле са идеални. Пилешкото месо отваря огромна възможност за приготвяне на голямо разнообразие от кулинарни изкушения.
Какво да приготвим за пилешка вечеря - предлагаме на вниманието на читателите 10 вкусни и бързи рецепти за ястия от пилешко месо.
Пилешки гърди във фолио

Пилешки гърди във фолио Е един пример за това какво можете да приготвите с пиле за вечеря. Тази рецепта е добра, защото пилешките гърди са сочни, а не сухи, както често се случва при печене на птиче месо на фурна.
- пилешки гърди;
- чесън;
- черен пипер (смлян);
- зехтин;
- лък;
- зелени на вкус.
Смесете счукан чесън със зехтин и черен пипер. Настържете пилешките гърди с получената пикантна смес.
Намажете фолиото с масло, сложете върху него нарязан лук (пръстени или полукръстени), гърдите и поръсете с билки. Печете месото във фурната за 30-35 минути при температура 190-200 градуса.
Пилешки гърди с картофи и сирене

Ако решавате какво да приготвите за пилешка вечеря, разгледайте по-отблизо следната рецепта - пилешки гърди с картофи и сирене. Благодарение на картофите и сиренето, ястието се оказва задоволително и не изисква гарнитура.
Печете във фурната, докато върху сиренето се появи коричка при температура 180-190 градуса.
Пилешки сърца в заквасена сметана

Пилешки сърца в заквасена сметана - страхотна пилешка рецепта за вечеря. Можете да готвите ястие както в дълбок тиган, така и в бавен котлон.
- пилешки сърца;
- сметана или заквасена сметана;
- лък;
- брашно.
Запържете нарязания на половин пръстени лук в масло до прозрачност, добавете пилешките сърца и запържете за 10-15 минути, без да покривате тигана с капак. След това намалете котлона, покрийте тигана с капак (превключете мултикукъра в режим "Яхния") и варете сърцата още 30-35 минути. Последната стъпка: добавете брашно и 200 грама сметана или заквасена сметана, разбъркайте и доведете ястието до готовност в рамките на 10 минути.
Кайма от пилешки кайма

Кайма от пилешки кайма - идеалното решение на въпроса какво да готвя за вечеря и пиле.
- мляно пиле;
- малко пилешка мазнина;
- бял хляб или питка;
- яйце;
- лък;
- чесън;
- подправки на вкус.
Изсипете хляба с вода или мляко, изцедете. Смесете с пилешко кайма, ситно нарязан лук, чесън, пилешка мазнина и подправки. Получената маса се смила в месомелачка. Добавете яйцето. Оформете малки банички и запържете в тиган. Поставете баничките върху лист за печене и гответе във фурната, докато омекнат.
