Какво да готвя в пост рецепти със снимки
Всеки православен човек с началото на Великия пост мисли за това какво да готви по време на Великия пост, така че храната не само да съответства на каноните на Великия пост, но и да бъде вкусна и разнообразна. Нека да разгледаме най-популярните, както и оригинални рецепти на гладно, които можете да приготвяте всеки ден. Храната по време на гладуване не трябва да бъде скучна и еднообразна. Можете да експериментирате, да използвате сложни сосове и подправки.
Доматено пюре супа
Това е много бърза и вкусна рецепта за прясна и пикантна супа, която можете да ядете в онези бързи дни, когато можете да ядете само сурова храна без масло.
За да приготвите ястието ще ви трябва:
- Пресни домати и краставици.
- Грейпфрут.
- Сол и черен пипер.
- Сос табаско.
Обелете доматите. За целта направете разфасовки напречно и залейте доматите първо с вряща вода, а след това със студена вода. След това кожата лесно се отстранява. Смелете доматите заедно с грейпфрута с помощта на пасатор. Към сместа добавете малко черен пипер, сол и сос Табаско. Можете да добавите други любими подправки, ако желаете.
Поставете супата в хладилника да се охлади. След това трябва да добавите пулпата от краставицата към нея. Също така трябва да се обели и наряза с пасатор. По желание можете да поднесете супа-пюре със свежи билки. Постни, безмаслени рецепти като тази супа-пюре са чудесна украса за вашата трапеза. Можете да изненадате гостите си и да зарадвате семейството си.
Салата от ябълки и тиква
Постните ястия трябва да бъдат балансирани и да включват достатъчно количество плодове и зеленчуци. Предлагаме на вашето внимание витаминна салата, която определено ще включите в любимите си рецепти за Коледен пост.
За да приготвите ястието ще ви трябва:
- Прясна тиква.
- Кисели ябълки.
- Кимион.
- Магданоз.
- Ленено семе или зехтин.
- Сол.