Какви витамини са най-добри за спортисти - Как да изграждаме у дома и във фитнеса

Кои витамини са най-търсени по време на дълги тренировки? Възможно ли е да се въведе готов витаминен комплекс в диетата или трябва да изберете индивидуално витамини за спортисти? Кои витамини са по-добри и по-безопасни: водоразтворими (съединения от комплекс В, фолиева и пантотенова киселини, биотин) или мастноразтворими (A, D, E, K)? Наистина ли редовното упражнение води до повишена нужда от витамини? Могат ли глутаминът или други витамини за мъже да стимулират мускулния растеж и производителност? Можете да отговорите на тези въпроси, като разберете как и какви витамини влияят върху биохимичните процеси в организма.
Ако трябваше да направя топ 10 на витамините, които трябва да бъдат включени в спортното хранене, тогава със сигурност щях да оглавя списъка, витамин Ц (витамин Ц). Този витамин е антиоксидант, тоест предпазва клетките от въздействието на свободните радикали, освен това участва в метаболизма на аминокиселините и образуването на колаген. Аскорбиновата киселина подпомага усвояването на желязото, което е необходимо за създаване на хемоглобин; участва в синтеза на стероидни хормони, включително тестостерон.
Следващите по важност витамини на аскорбиновата киселина са витамините от група В: витамин В6, или пиридоксин и витамин В1, тиамин. Те са необходими на спортистите в увеличени количества, тъй като те са пряко ангажирани с протеиновия метаболизъм и повишават представянето. Пиридоксинът е свързан с оползотворяването на протеини, т.е. колкото повече протеин в диетата, толкова повече пиридоксин е необходим: използването на този витамин за мъже спортисти е възможно до 6 mg на ден. Смята се, че тиаминът е мускулната помпа: той е един от основните елементи в процеса на протеинов синтез и клетъчен растеж. Той регулира разхода на енергия и насърчава оксигенацията на кръвта.