Какви витамини има в марулята айсберг?
Съдържание маруля айсберг
Популярни продукти от нашия магазин
Хрупкавият Салата Айсберг предлага здравословна гарнитура не само през лятото, но и през зимата. Затворената глава на марулята е особено лесна за почистване и работа с нея и поради това е много популярна. За разлика от някои други салати, той не съдържа горчиви вещества и се съчетава с много различни салатни превръзки. Така че нека да видим дали практичната салата също е богата на витамини.
Интересна информация за марулята айсберг
Първата маруля айсберг е отгледана в Калифорния и бързо намери много последователи по целия свят. Днес се култивира в Израел, Испания, Италия, Франция, Холандия, Белгия и Германия.
Използват се различни видове. Този, например, е интересен червена салата айсберг, както и Хрупкава салата с извити външни листа и едно интензивен зелен цвят. Той има своето име "Хрупкава салата" Благодарение на факта, че някога е бил транспортиран от северноамериканския бряг до другия и е бил поддържан свеж с лед. Макар да прилича повече на пухкаво бяло зеле, отколкото на салата, използването му като салата ясно го характеризира.
Важни витамини и хранителни вещества
Дори ако салатата айсберг по отношение на витамини и Минерали Не може да се справи с много други салати, ниското съдържание на калории и мазнини говори за това. В допълнение, с най-малко 15 mg витамин С на 100 g, той дори има малко повече от тези витамини от това Маруля.
Подгответе правилно марулята айсберг
Прясна глава маруля може лесно да се съхранява в хладилник за една седмица или повече и се приготвя бързо. При използване на главата на марулята трябва да се освободи само от външните, евентуално изсъхнали листа. Не е необходимо да се измиват всички листа поотделно, тъй като главата е затворена и така не може да проникне мръсотия. Следователно, вие държите цялата си глава под водата само за кратко.
Като прясна гарнитура и салата, той също е популярен Пържоли, Бургери, Сандвич и обвивки достатъчно. Остава свеж дори след дълго престояване. Но салатата може също на пара ще. За да се запазят витамините обаче, за предпочитане е консумацията в прясно състояние.