Какви салати обичат децата след 21 дни
Август 2019 15./Написано от: Естер/Категория: Здравословен начин на живот
Децата често са много придирчиви, не всички родители имат късмета техните разсад да хапват богати на витамини и минерали зеленчуци без съпротива. И все пак, ако следваме голямата книга, ще трябва да напукаме 4 порции пресни зеленчуци на ден. Решавам това със салати, но факт е, че малките не винаги обичат зелени ястия. За щастие има рецепти, които мога да следвам по техен вкус, донесох някои от тях. Опитайте ги!
Искате по-здравословен, щастлив и балансиран живот?
Салата от ябълково зеле
Ябълките са нашите най-здравословни и евтини домашни плодове, достъпни за нас през всички сезони. А зелето е истинска суперхрана с много витамини А, В и С, да не говорим за фолиева киселина, калций и желязо.
Съставките придават такава хармония на вкуса, че никоя от съставките наистина не доминира в него, така че децата са щастливи да лопатат.
Състав:
2 средни ябълки
4 чаши едро настъргано зеле
½ чаша сушени боровинки
¼ чаша бадеми нарязани
2 dl натурално кисело мляко
сол пипер
Подготовка:
Нарежете ябълката на по-малки кубчета. Добавете едро настъргано зеле, оваляйте в накълцаните бадеми. Посолете киселото мляко, черен пипер и залейте салатата. Поръсете със сушени боровинки.