КАКВИ СА НАЙ-ДОБРИТЕ ЧАЙОВЕ ЗА ЗДРАВЕ?
КАКВИ СА НАЙ-ДОБРИТЕ ЧАЙОВЕ ЗА ЗДРАВЕ?
Ако закупите нещо чрез линк на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Как работи.
Вероятно всички се наслаждаваме на гореща чаша чай - или билкова инфузия - поне от време на време, ако не всеки ден. Но кои са най-важните ползи за здравето, които някои от тези успокояващи чайове могат да ни дадат? Прочетете, за да научите повече за най-добрите чайове за нашето здраве.
"Чаят започва като лекарство и се е превърнал в напитка", пише японският учен Окакура Какудзо от 19-ти век в известната си публикация "Книгата на чая" .
Той говори дълго за историята на чая и философията на традиционната японска чайна церемония.
Какузо беше прав: Съвременните изследвания за историята на пиенето на чай по света потвърждават, че първоначално напитката се е консумирала по-малко за удоволствие или като помощ за внимателност, призовавайки пиещия да прави бавни глътки и да бъде в момента.
Вместо това, както професор Виктор Хенри Мейр - от университета в Пенсилвания във Филаделфия - показа в „Истинската история на чая“, в началото на своята история чаеното дърво (Camellia sinensis) стана популярно със своите свойства.
Основните сортове на чаеното растение - Camellia sinensis sinensis и Camellia sinensis assamica - са отговорни за повечето чаени инфузии, с които сме свикнали: черен чай, зелен чай, бял чай и чай улун.
Има много други видове чайове и настойки, използващи различни други билки, като Aspalathus linearis, по-известен като „ройбос“ или „червен храст“. В този прожектор ще ви дадем общ преглед на първите пет чая, които могат да са от полза за вашето здраве.