Какви са начините за приготвяне на бира с ниско съдържание на въглехидрати Отговори тук

Аз и няколко приятели опитахме различните диети с ниско съдържание на въглехидрати. Но установих, че след известно време не искате да прекъсвате диетата, а само бира.

приготвяне

Какви са начините за намаляване на съдържанието на въглехидрати в рецепта за бира?

Бонус въпрос: има ли начин да се изчисли броят на въглехидратите/захарите в бирата? Мисля, че процесът на ферментация би означавал, че захарите, които са били в бирата, са изчезнали (следователно спадът в гравитацията), но какво означава FG от (да речем 1.010) по отношение на това колко грама въглехидрати/захари в бирата?

Отговори

Най-добрият начин е да поддържате сесийна бира с малко добавка, така че маята да яде възможно най-много въглехидрати. Направих редовно горчиво с 25% от подлежащите на ферментация под формата на мед, който звучи около 117 калории на 12 унции.