Какви храни имат най-много йодна диета за щитовидната жлеза, щитовидната жлеза

Не е тайна, че здравето на щитовидната жлеза до голяма степен зависи от концентрацията на йод в организма. Този микроелемент е важен компонент на хормоните на щитовидната жлеза и играе основна роля във функционирането на повечето вътрешни органи и системи.

Защо щитовидната жлеза се нуждае от йод?

Йодът принадлежи към основните вещества за човека. Това означава, че тялото се нуждае от ежедневен прием на този микроелемент от храната за нормално функциониране и неговият дефицит може да доведе до сериозни последици за здравето. Защо е толкова важен?

Абсорбирайки се от стомашно-чревния тракт в кръвта, йодът се улавя от специализирани транспортни протеини и се транспортира до клетките на щитовидната жлеза. Тироцитите го използват за синтезиране на основните хормони на щитовидната жлеза тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3), прикрепяйки три или четири йодни молекули към остатъка от аминокиселина на тирозин.

Впоследствие Т3 и Т4 се освобождават в кръвта и се доставят до всички клетки на човешкото тяло. Тяхното биологично действие е разнообразно и на първо място се основава на активността на йода.

ускорява синтеза на полипептидната верига и рибонуклеиновите остатъци в клетките;
стимулират клетъчното делене, както и процесите на растеж и развитие;
засилват комуникацията между клетките на целия организъм, подобряват предаването на електрохимични импулси между невроните на мозъка и гръбначния мозък;
стимулират развитието на висша нервна дейност, подобряват паметта, вниманието и способността да мислят логично;
задействат метаболитните процеси, насърчават активната загуба на тегло;
засилват стомашно-чревната подвижност;
увеличаване на производството на топлина;
стимулират работата на сърцето (увеличават сърдечната честота), повишават съдовия тонус;
насърчават отстраняването на излишната течност от тялото.

Ето защо е изключително важно необходимото количество йод да се доставя ежедневно в тялото. Не е трудно да се гарантира предотвратяването на състояния на йоден дефицит със собствените си ръце, основното е да се яде балансирана и разнообразна храна с достатъчно количество витамини и микроелементи. По-долу ще се опитаме да разберем кои храни съдържат най-много йод.

Норми на консумация на йод

Изключително важно е да знаете кои храни съдържат големи количества йод и колко трябва да се изядат, за да се поддържа балансът на микроелемента. За да направите това, трябва да разберете какво е ежедневното му изискване в тялото. Те са различни за хората и зависят от пола, възрастовите характеристики и физическото състояние.

Възрастови норми на прием на йод

Колкото по-възрастен става човек, толкова повече йод му трябва.

По-долу са средните дневни норми според препоръката на СЗО:

Деца под две години - 50 mcg;
Деца от две до шест години - 90 mcg;
Деца от шест до дванадесет години - 120 mcg;
Тийнейджъри от дванадесет години и възрастни - 150-200 мкг.

Важно е да се подчертае. Бременните момичета трябва да консумират йод с храна поне 250 мкг на ден.

Кърмене

Новородените получават йод с майчиното мляко, концентрацията на микроелемента зависи от нейната диета. Проведени са няколко проучвания и е установено, че средната стойност е над необходимата норма.

Съветваме ви да обмислите приема на допълнителни йодни добавки, ако в диетата липсват месо, сол, водорасли.

Признаци на йоден дефицит

За да разберем дали консумирате достатъчно микроелементи, нека назовем основните признаци, показващи липса на йод в организма.

Трябва да обърнете внимание, ако:

чувствате постоянна умора, слабост, бързо се уморявате;
вие сте по-раздразнителни от преди;
забелязвате, че сте станали трудни за запомняне;
умственият труд ви е станал тежък;
започна да наддава по-бързо;

Важно! Неизправността на менструалния цикъл е един от признаците на йоден дефицит.

За да определите дали в тялото се съдържа достатъчно количество микроелемент, можете да използвате няколко прости теста.

Инструкции за тяхното изпълнение:

Най-"йодните" храни за здраве и уелнес

За да може щитовидната жлеза непрекъснато да произвежда хормони, е важно да консумирате йодсъдържаща храна всеки ден (вж. Избор на храни, които съдържат много йод). Лидерите в съдържанието на веществото са морските дарове, в по-малки количества се съдържат в зеленчуците и плодовете.