Какви храни да комбинирате, за да закусите питателно
Яйцата, голямо разнообразие от зеленчуци, пълнозърнест хляб, авокадо, плодове, овесени ядки, фъстъчено масло/бадеми, сирена и банани са сред храните, на които можете да разчитате за закуска. Могат да се правят много комбинации, но не е нужно да се усложнявате. Яжте ги възможно най-просто, като се грижите да осигурите на тялото сложни въглехидрати, протеини, здравословни мазнини и фибри.
Ето какво да ядете, за да закусите питателно! Ето няколко примера за улесняване на приготвянето на вашата закуска въз основа на вашите собствени кулинарни предпочитания:
1. Варени меки яйца, препечен хляб, авокадо, сьомга и гъби
Ако искате да закусите обилно, тази комбинация ще бъде точно за вас. Това е пример за високо протеинова закуска (сьомга, гъби, яйца, слънчоглед/тиквени семки), която също осигурява здравословни мазнини, заедно със сложните фибри и въглехидрати от пълнозърнест хляб и чери домати.
2. Овесени ядки с плодове, гръцко кисело мляко/соя и бадемово масло/фъстъци
Ако не обичате да ядете животински протеини на закуска и предпочитате нещо по-леко, но в същото време много пълноценно, тази комбинация ще бъде най-подходящата за вас. Можете да комбинирате овесени ядки, които осигуряват въглехидрати с плодове и ядки или бадемово/фъстъчено масло за добри мазнини и протеини.
3. Наденички, яйце, сирене и домати
Ако предпочитате да ядете месо на закуска, можете да изберете качествени колбаси или асортимент шунка с яйце, няколко филийки сирене и домати.
4. Пудинг от чиа с кокосово мляко и плодове
Ако предпочитате лека закуска с повече плодове, чиа пудингът с растително мляко и няколко парчета плодове с повече цветове е подходяща комбинация за вас. Семената от чиа са с високо съдържание на протеини и здравословни мазнини, а плодовете осигуряват сложни въглехидрати, които ви дават енергия.
5. Пълнозърнест тост с авокадо, домати и пармезан
Това е бърза закуска, но тя комбинира въглехидрати от пълнозърнест хляб със здравословни мазнини от авокадо и протеин от пармезан. Ето защо, когато не знаете какво да ядете бързо сутрин, когато сте в бягство, можете да прибегнете до тази комбинация. Разбира се, можете да използвате друг сорт сирене или да добавите яйце/сьомга/шунка за допълнителни протеини.