Какви храни да ядете, така че никога да нямате проблеми със зрението
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
За да имате ясно зрение до напреднала възраст, трябва да включите в диетата продукти, които имат благоприятен ефект върху очите и помагат за предотвратяване на очни заболявания.
Ето някои храни, които трябва да бъдат в ежедневното меню:
Има стара поговорка, че тези, които ядат моркови, защитават зрението си. Тази поговорка се подкрепя и от проучвания в тази област, тъй като тези зеленчуци са богати на бета-каротин и витамин А, вещества, които предотвратяват катаракта и ви помагат да имате добро зрение през нощта.
Спанакът е основна храна за здравето на очите, защото е богат източник на лутеин. Лутеинът осигурява защита срещу дегенерация на макулата, състояние, което, ако не се лекува, може да доведе до слепота.
Също така, чрез редовна консумация на спанак, очите са защитени от слънчева радиация.
Яйцата са един от най-добрите източници на протеини, витамини и минерали, което ги прави важни храни за здравето на очите. Цинкът, лутеинът и зеаксантинът защитават ретината и предпазват очите от силните слънчеви лъчи.
При тези, които редовно ядат яйца, рискът от катаракта също намалява - състояние, което се среща особено при възрастните хора.
Мазни риби
Сьомга, риба тон, херинга са храни, известни с високото си съдържание на Омега 3 мастни киселини, които са важни за здравето на сърцето, мозъка и очите.
Очите са защитени от възпаление и рискът от дегенерация на макулата е намален. Достатъчни са една или две порции мазна риба, изяждани седмично.
Консумацията на цитрусови плодове е полезна за здравето на очите, казват няколко проучвания, проведени през годините.
Витамин С, който се съдържа в тези плодове (лимони, портокали, мандарини), е антиоксидант, който носи ползи за зрението, намалявайки риска от катаракта и дегенерация на макулата.
Можете да започнете деня си с плодове за закуска. Също така, вариант, който трябва да имате предвид, е пресният сок от цитрусови плодове.
Тези плодове са важен източник на антиоксиданти, вещества, които подобряват притока на кръв към съдовете на очните капиляри. Това ни помага да се адаптираме по-лесно към смяната на източника на светлина (например при влизане в стая отвън).
Орехи и семена
Орехите и семената осигуряват важни хранителни вещества за здравето на очите, намалявайки риска от заболявания. Те съдържат Омега 3 мастни киселини, лутеин, цинк и витамин С. Цинкът е известен със своята защита на ретината.
Храна, богата на витамини А и С, но също така и на лутеин и антиоксиданти, е зелето, което означава, че можете да го включвате във вашата диета възможно най-често. Най-добре е да го ядете суров, в вкусни салати.
Червена чушка
Зеленчук, който прави чудеса за очите, е червената чушка, която е един от най-важните източници на витамин С.
Редовната му консумация ще намали риска от катаракта. Намалява и опасността от дегенерация на макулата, разположена в средата на ретината.