Каква Коледа през 2050 г. ще изглежда като интелигентни хладилници, фурни с 3D принтери и клонирано месо
Пуйката на коледната трапеза ще бъде изкуствено отгледана в биореактори, а месото й ще бъде с ниско съдържание на мазнини и бомбардирано с витамини. Това ще бъде възможно до 2050 г., твърдят бъдещите диетолози.
Вместо месо и месни продукти, доставяни от кланици, ще имаме месо от така наречените мащабни култури от месо от стволови клетки, казват експерти, аргументирайки, че изменението на климата, растежа на популацията и появата на устойчиви на антибиотици бактерии ще направят ненужни и дори фалирали ферми за животни и птици.
Клонираното месо може да бъде програмирано да бъде във формата на пуйка, пилешко, говеждо или друг асортимент от месо, който потребителят иска, казват учените.
„Традиционалистите нямат от какво да се страхуват, защото новите технологии ще отчетат всички„ кулинарни удоволствия “на Коледа, но и защитата на човешкото здраве и околната среда“, каза Дикон Рос, редактор на научно-технологичното списание E&T.
В същото време в бъдеще ще бъдат изградени интелигентни хладилници, които ще следят количеството храна, извлечена от потребителя, и ще го предупреждават какво и колко да яде.
Домашното готвене също ще бъде проектирано в новата визия, разкрива ‘Mirror’.
Домакините ще имат възможност през 2050 г. да готвят различни ястия с помощта на пещ за 3D принтер. Изследователите предупреждават, че до 2030 г. фермите за животни и птици могат да бъдат разгледани от историята, като изменението на климата и нарастването на популацията просто принуждават човечеството или да стане вегетарианци, или да яде месо, отглеждано в лаборатория.
Daily Mirror подготви и видео симулация на консумация на калории по празниците. И все още не са взели предвид барабана, колбасите, кората и сармалите на румънците!