Каква е разликата между кето и палео диета

Кето и палео диети: Това са сред най-популярните диети в днешно време, много от които очакват здравето им да се подобри и да загубят излишни килограми. Какви храни са разрешени при тези диети, как работят, как могат да подобрят здравето ви и дали наистина могат да ви помогнат да отслабнете.?

диета

Сравнихме кето и палео диетите, за да научим отговорите.

Същността на палео диетата

Палео диетата, известна още като праисторическата диета, се състои от храни, които също са били консумирани от нашите човешки предци. Според теорията за палео диетата днешните преработени храни съдържат съставки, които са вредни за човешкото тяло, а най-сериозните заболявания на нашето време - диабет, рак, възпалителни заболявания - се дължат, наред с други неща, на това недохранване. Нашите предци не са страдали от такива заболявания, поради което последователите на палео диетата вярват, че с тази диета могат значително да намалят риска от заболявания.

Какви храни има в менюто на палео диетата?

  • бели меса, червени меса, риба
  • яйце
  • семена
  • зеленчуци, гъби, плодове, с изключение на царевица
  • мазнини и масла, масло, кокосово масло, зехтин, масло от авокадо
  • минимално обработени подсладители: суров мед, кленов сироп, кокосова захар, стевия

Палео диетата включва всички храни, които нашите предци не са могли да консумират и които са подложени на значителна обработка, като зърнени храни, бяло брашно, бобови растения, млечни продукти, картофи, маргарин, захари, готови ястия.

Същността на кето диетата

Кетото или известно още като кетогенна диета също не обича захарта, но по съвсем друга причина. Основният източник на енергия за нашето тяло е глюкозата или глюкозата. При кето диета обаче целта е мазнините да се превърнат в основен източник на енергия. Мазнините, които приемате, се разграждат от черния дроб до кетони и те ще осигурят необходимата ви енергия. Този процес се нарича кетоза. Целта на диетата е да поддържа състоянието на кетоза и също така да губи добре запасите от мазнини в тялото, което ни помага да бъдем по-слаби.