Каква е езическата диета и какви ползи предлага Health Dose
Ефективността на езическата диета се дължи на включените в нея храни. Те трябва да бъдат естествени и без химикали и генетично модифицирани организми.
Езическата диета се основава на консумацията на растителни храни. По принцип това е комбинация от палео диетата и веган диетата. Палео диетата включва възприемане на хранителните навици, които нашите предци са имали през палеолита.
Какво предполага езическата диета?
Езическата диета е измислена от американския диетолог Марк Хайман. Това се основава на идея, която той има общо с палео диетата - по-точно избягване на преработени храни.
Спазването на езическата диета обаче не означава просто ядене на същите храни като нашите предци. Начинът, по който се консумират тези храни, също е много важен. Ето защо трябва да избягваме продукти като рафинирани храни или колбаси.
Както вече споменах, езическата диета включва консумация почти изключително на растителни храни, но трябва също така да се уверим, че това, което ядем, не е преработено. Следователно продукти като тофу или темпе не се приемат.
Основите на езическата диета
Ефективността на езическата диета се дължи на включените в нея храни. Това са естествени продукти, без химикали и генетично модифицирани организми. Освен това 75% от консумираната храна трябва да е от растителен произход, с доказан естествен, екологичен и устойчив произход.
Необходими са здравословни мазнини защото играе основна роля за здравето на човешкото тяло. Авокадо, кокосово масло, маслодайни семена и екстра върджин зехтин са чудесни възможности. Освен всичко друго, здравословните мазнини осигуряват незаменими мастни киселини.
Месото, включено в езическата диета, трябва да идва от животни, хранени с трева. Консумираната риба трябва да е била уловена в дивата природа и се препоръчва яйцата да са биологични. Консумацията на бобови растения се насърчава силно, особено леща. Хората на езическа диета трябва да сервират по една чаша бобови растения на ден.
Диетите също трябва да ядат безглутенови зърнени храни, като киноа, амарант, овес без глутен, царевица, ориз или просо. Но трябва да премахнете захарите и рафинираните зърнени храни от вашата диета. Прекомерната консумация на захар увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания, диабет и наднормено тегло.
едновременно, Езическата диета включва намаляване на приема на млечни продукти и заместването им със зеленчукови напитки като соево мляко или овес.
Ползите от езическата диета
Този тип диета не изключва продукти, които са от съществено значение за благосъстоянието на организма. Следвайки го, ще имате достатъчно енергия, за да функционирате правилно благодарение на внимателния баланс на съставките. Основните предимства на езическата диета са:
Той балансира нивата на глюкозата и инсулина
Тъй като включва храни с нисък гликемичен индекс, езическата диета може да балансира нивата на инсулин и кръвна глюкоза. Хората, които спазват тази диета, няма да консумират никакво брашно или рафинирани въглехидрати.
Изглежда че Езическата диета подпомага облекчаването на симптомите на диабета, стрес, тревожност и други нарушения на кръвната захар.
Регулира нивата на холестерола
Този ефект върху холестерола намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. освен това, езическата диета може да облекчи възпалението поради намаления прием на карини и добавянето на омега-3 мастни киселини, които могат да бъдат получени от ленени семена, океанска риба, водорасли и мазни плодове.
Има ниска токсичност
Тази диета насърчава консумацията на местни, органични и нетоксични храни, както и отглеждането на животни без жестокост. Освен това може да ви помогне да отслабнете и да имате идеално телесно тегло.
Езическата диета е здравословна?
Често срещан въпрос е дали езическата диета е здравословна и ако това може да ни помогне да имаме оптимално тегло. Той съчетава принципите на веганската диета и палео диетата, която може да е твърде строга за много хора.
В същото време езическата диета включва ограничаване приема на бобови растения и някои растителни протеини, както и избягване на преработени храни. Консултирайте се с диетолог, преди да решите да я осиновите.
заключения
Към днешна дата няма научни доказателства, че езическите диети биха били по-полезни от другите диетични планове, включително най-строгите.
Въпреки своите предимства, двете диети, които са в основата на езическата диета (палео и веган), са по-малко ограничителни и в дългосрочен план може да осигури по-добри резултати.
ТУРБОН, Д. и ПЕРЕЗ-ПЕРЕЗ, А. (1991). Палеодиета и палеопатология. В Arqueologica. Нови тенденции.
Andreu, M. J. (2015). Хранене и здраве във веганската диета. Отворен университет в Каталуния (UOC).
De Biase, S. G., Francine, S., Fernandes, C., Gianini, R. J., Luiz, J., & Duarte, G. (2007). Вегетарианска диета и нива на холестерол и триглицериди Вегетарианска диета и нива на холестерол и триглицериди. Arq Bras Cardiol.