Какъв хляб може да се яде по време на отслабване - Мисъл

Ръженият хляб съдържа желязо, калций, фосфор, магнезий, калий, въглехидрати, нишесте и витамин В. По този начин, въпреки че мнозина не знаят това, тази гама хляб може да бъде включена без никакви ограничения в различни диети, пише csid. ро.
Според цитирания източник ръженият хляб е съществен компонент в диетата на Дюкан, тъй като съдържащите се фибри намаляват времето за чревен транзит. Това означава по-добро храносмилане и предотвратяване на запек и рак на дебелото черво.
Освен това хората, които ядат ръжен хляб, имат по-ниска честота на сърдечно-съдови заболявания, тъй като тази храна значително намалява нивото на "лошия" холестерол в кръвта.
Парче сух хляб съдържа 30 калории, 1 грам протеин, 5,5 грама въглехидрати, 1,5 грама диетични фибри и по-малко от 0,1 грама сол. За разлика от това, кокът от бяло брашно има над 110 калории.