Какъв е произходът на Montélimar nougat

Montélimar nougat е специалитет, който датира от 18-ти век в департамент Drôme.

произходът

Произход на Montélimar nougat

Славата на Montélimar nougat

Историята твърди, че през 1701 г. херцогът на Бургундия и херцогът на Бери са се спрели в Монтелимар при завръщането си от Испания. Жителите им предлагат нуга, за да ги посрещнат. От тази дата нугата е подарък, който ще помогне да се утвърди репутацията на града. Émile Loubet, кмет на Montélimar от 1899 до 1906 г., даде тласък на популяризирането на нуга. Всъщност той има навика да предлага нуге Montélimar на всички чуждестранни държавни или правителствени ръководители, които посещават Франция. Третият елемент, благоприятстващ успеха на Montélimar nougat, е националният 7. Montélimar всъщност се намира близо до този път, който е добре познат на туристите. Промоцията ще бъде подчертана през 1967 г. с откриването на A7. Нугаджиите избират да се заселят в района на магистрала Montélimar. Тогава славата на Montélimar nougat става международна.