Какао вместо шоколадов форум за отслабване

--Слънчева светлина--

Steffy83

дани.21

Leaxx

дани.21

Mademoiselle_Chocolat

--Слънчева светлина--

Какаото на прах на Nestle (шоколад за пиене) има за 100g:
371 kcal -> 7,9 g мазнини, 68,8 g въглехидрати и 6,2 g протеин

mhm нормална чаена лъжичка има 5g, но моите лъжички напр. са по-малки и имат само 3g. Трябва да видите как изглежда при вас.

--Слънчева светлина--

: fingerli: готин idde! Ще го изпробвам! [/ Quote]

: bonk: разбира се идея

Leaxx

--Слънчева светлина--

дани.21

Leaxx

Гост14403

Средно силно обезмасленият какао на прах има приблизително 253 kcal на 100 g, леко обезмасленият какао на прах има приблизително 342 kcal на 100 g. (според калкулатора на мазнините)

За съжаление тук в супермаркетите открих само леко обезмаслени сортове.

--Слънчева светлина--

Мопс

Докато бях с брекети, свикнах да смесвам на прах какаото и млякото с подсладител.

Всички готови прахове от Nestle, Kaba и Co също съдържат захар и други съставки. Чистото какао, което също използвате за печене, е чисто.

Продължавам обаче да се чудя дали всички подсладители са толкова здравословни.
В страната на произход какаото се пиеше много различно, не сладко, а пикантно. Не мисля обаче, че бих могъл да свикна.

wildecat

плевел666

Хм. добре кое е по-здравословно е добър въпрос

Мисля, че ако започнете от стандартен млечен шоколад, тогава подсладено какао с 1,5 мляко определено може да постигне резултат.

Но винаги зависи от количеството.
Горчивият шоколад ми харесва повече от „пиенето на какао“.

Но това вече го направих с „приготвянето на собствен шоколад“.
Обаче не в микровълновата, а в тенджерата, смесена с малко мляко и истинско какао на прах, ако се е разтворил добре при нагряване (не кипене), тогава повече какао на прах, докато стане по-плътно. Като допълнителни съставки може да съм дал саше с ванилова захар, подсладител, понякога и избелващо кафе или канела. Или някаква останала част от крема (да, сега върви в грешната посока)

Ако след това можете да напълните толкова малки купчини в една грудка и след това да я замразите, винаги можете да вземете много от нея.

Това наричам моя „шоколад за добро настроение“, защото има поне много положителен ефект върху настроението ми.

Между другото, по отношение на "силно обезмасленото какао на прах":
Това, което се изцежда, е какаовото масло. Подобно на палмовите мазнини или животинските мазнини, това е наситена мастна киселина, но е установено, че тя съдържа вещества, полезни за кожата.

от http://www.waschkultur.de/ Pflanzenoele/Pflanzenoele/kakaobutter.htm
(дайте това като източник сега, защото поех формулировката, но го прочетох и другаде)

Мисля, че докато не прекалявате с какаовото масло, то вероятно няма да е твърде вредно (освен това какаовото масло е „най-ценното“ в шоколада например, поради което евтиният шоколад обикновено не съдържа твърде много от него)