Как въглехидратите влияят върху продължителността на живота?
Спорно е дали „нисковъглехидратното“ е полезно за дългосрочно отслабване и насърчава здравето. Американски изследователи сега са установили: Елиминирането на въглехидрати, като същевременно консумира повече протеини и мазнини, може да съкрати живота.
Проучване: Прекъсването на въглехидратите може да съкрати живота
Имаше големи разлики в източниците на протеини и мазнини. Поради това увеличената консумация на предимно животински протеини и мазнини може да съкрати живота, докато растителните протеини и мазнини могат да удължат живота.
Резултатите от проучването показват, че както много високи, така и много ниски нива на въглехидрати в диетата могат да бъдат отрицателни.
Проучването установи, че 50 до 55 процента съдържание на въглехидрати в диетата има предимства пред по-голям или по-малък процент.
Тествайте състезателния мотор сега без риск! До магазина!
Балансиране на въглехидратите: Фокусирайте се върху количеството мазнини и протеини
Проучване от 2017 г. с 135 335 участници от пет континента обаче стигна до заключението, че високият прием на въглехидрати също може да бъде свързан с по-висока смъртност. Учените многократно питали 15 428 американци на възраст между 45 и 64 години на възраст над 25 години за техните хранителни навици. Резултатите са в съответствие с тези от предишни проучвания.
Но: предстоят още констатации. Досега фокусът беше предимно върху количеството, а не върху вида мазнини и протеини, използвани за балансиране на въглехидратите. Нямаше знания за връзките между изследваните форми на хранене и физическата активност или повишената работоспособност.
Тази статия е публикувана в RennRad брой 11-12/2018. Можете да ги пренаредите в нашия магазин като електронна хартия или печатно издание.