Как свалих 50 килограма, бих искал да знам тези съвети за отслабване по-рано
20.11.2018 9:40
Когато бях на 18 години, избягвах да се гледам в огледалото. Научих се винаги да гледам в другата посока, защото не исках да виждам истината - тежах почти 140 килограма.
Но един ден отидох до колата си и видях отражението си върху нея. Вече не разпознах мъжа, който ме гледаше там.
После седнах в колата и плаках. Вкъщи казах на майка си за първи път, че вече не мога да издържам и че трябва да направя нещо по отношение на наднорменото си тегло. Това беше началото на дълго пътуване, в което загубих над 50 килограма.
С течение на времето опознах неща, които бих искал да науча много по-рано. Ето защо ви разказвам за това как успях да отслабна толкова много отдолу.
Започнете нов живот
Винаги бях наясно, че съм с наднормено тегло и че това също влияе на ежедневието ми. Кошмар беше да се погледнеш в огледалото или да пазаруваш дрехи. Винаги съм имал чувството, че не съм като другите.
Нови навици
Така че, когато реших да отслабна, първото нещо, което трябваше да направя, беше да разгледам кои елементи от диетата ми са здравословни. Бях шокиран, когато осъзнах, че хранителните ми навици за цял живот далеч не помагат.
Може да звучи малко парадоксално, но страхът от мазни храни беше основно една от основните причини да имам толкова наднормено тегло. През целия си живот съм чувал, че мазнините са причината да тежите твърде много. Но като прочетох повече по темата, разбрах, че продуктите с намалено съдържание на мазнини са по-лоши от техните обичайни алтернативи.
Причината за това е, че продуктите с намалено съдържание на мазнини обикновено съдържат повече захар. Днес знаем, че захарта и въглехидратите в комбинация карат хората да наддават на повече тегло. Така че, когато ядете захар и въглехидрати, тялото ви произвежда инсулин и този хормон може да доведе до наддаване на тегло.
Брашното е захар
Това също ме накара да открия, че брашното е всичко друго, но не и полезно. Фино смленото брашно, което познаваме днес, трудно може да се сравни с това, което баба ми е използвала, когато е била малка.
Млякото, белият хляб и тестените изделия също повишават нивата на кръвната захар и когато разбрах за всичко това, си помислих: „Е, поне все още имам картофи и ориз.“ Но тези съставки могат да доведат и до по-голямо тегло, тъй като съдържат много нишесте да имаме един друг.
„Тялото се нуждае от въглехидрати, за да функционира, особено мозъкът“, забелязах тогава. Но като се замислих по-нататък, разбрах, че човечеството е оцеляло хиляди години без броя на въглехидратите и нишестето, което ядем днес.
Което наистина ми помогна
Научих, че ако обръщате голямо внимание на това колко въглехидрати консумирате (ям по-малко от 20 грама въглехидрати на ден), вие го наричате кетогенна диета (или кето диета). Тогава тялото използва собствените си мастни резерви като енергия.
След това, след като не успях да преброя калориите, да ям по-малки порции и опитах няколко диети, си помислих, че това е напразно начинание. Но когато възприех различен подход, видях първите резултати.
За съжаление това, което се случи с мен, се случи и с много други, когато спрат да спазват диети: отново наддават на тегло. Бях хванат във водовъртеж.
Имам ли непоносимост към въглехидрати?
Всеки път, когато отслабвах, се опитвах да се върна към „нормалните“ си хранителни навици и да ям порции с „нормален размер“, но това само доведе до напълняване. След това ми беше казано за нещо, наречено „непоносимост към въглехидрати“, и когато спазвах строга диета с ниско съдържание на въглехидрати за продължителен период от време, нещо се случи с тялото ми.
Едва ли има изследвания по въпроса за непоносимостта към въглехидрати, но това беше достатъчно, за да се придържам само към мазнини и протеини.
Първото нещо, което забелязах, когато изрязах напълно въглехидратите, беше, че вече нямах акне на гърба си. И някак си имах и усещането, че вече не съм толкова мъглив в главата си.
След това, след като изпробвах тази диета известно време, забелязах, че имам повече енергия и почувствах желание да изляза и да бягам. Затова си купих обувки за бягане и започнах да тренирам и оттам насетне беше просто нагоре.
Цялото ми тяло се излекува по някакъв начин. Кожата ми се подобри, стомахът ми се подобри, спах по-добре и също бях по-щастлив. Вече не се нуждаех от никакви лекарства, които трябваше да взема преди, поради голямо разнообразие от оплаквания.
Сега, когато знам колко е важно да бъдем здрави, винаги обръщам внимание какви храни добавям към тялото си.
Пътят към нов живот определено е бил труден на моменти, но трябваше да направя тези грешки, за да стигна там, където съм сега.
Най-важният урок
Най-важното нещо, което научих по това време, беше да разбера стойността на поражението. Ако има едно нещо, веднага се отварят други пътища.
Веднъж чух следното: „Определението за лудост е да правим едно и също нещо отново и отново и да очакваме различен резултат“.
/ Янник Свенсон
Ако сте с наднормено тегло или ако имате приятел, който се нуждае от малко вдъхновение, споделете тази история с тях. Мотивиращите думи на Jannik със сигурност могат да помогнат на много повече хора.