Как се продават определени храни в Унгария
Кой и как решава какво ще попадне на масата ни? Правната среда за регистрацията и разрешаването на нови храни и хранителни добавки беше обсъдена от експертите на Адвокатско дружество Balázs & Kovátsits, д-р. Тамас Балас е адвокат, асистент и д-р. Норберт Кеплер, служител в офиса, анализира.
Храната е много важна част от нашето ежедневие, така че хранителната индустрия също играе важна роля в икономиката. Наскоро на унгарския пазар се появиха редица нови производители и дистрибутори, които преди всичко искат да предлагат на пазара не само храни и хранителни съставки в класическия смисъл, но и различни хранителни добавки и храни за специални хранителни цели.
В Унгария задачите, свързани с уведомяването, регистрацията и надзора, се изпълняват предимно от компетентните служби на Националния институт по фармация и храни и здраве (OGYÉI) - обясниха експертите на Адвокатско дружество Balázs & Kovátsits.
Разрешаване на нови храни
Новите храни, които все още не са пуснати на пазара в държава-членка на ЕС, трябва да бъдат разрешени от компетентния комитет в Брюксел чрез органите на държавата-членка, където храната трябва да бъде пусната на пазара за първи път.
След това компетентният орган на държавата-членка ще извърши, най-късно до 3 месеца, така наречената първична оценка на безопасността, която ще изпрати на Брюкселския комитет и ще предложи дали храната, която трябва да бъде разрешена, трябва да бъде допълнително оценена. Комитетът изпраща тази оценка на всички държави-членки.
Държавите-членки разполагат с 60 дни, за да коментират първичната оценка на безопасността. Комитетът изпраща своите наблюдения и тези на държавите-членки на органа на държавата-членка в рамките на 60 дни.
Ако не се получат коментари и оценката на безопасността е успокояваща, формулирането на новата храна трябва да бъде разрешено, подчерта д-р. Тамаш Балаз и д-р. Кеплер Норберт.
Активиране на хранителни добавки
Хранителните добавки могат да се предлагат на пазара само под наименованието „хранителна добавка“ и никакво указание на етикета, че продуктът има лечебен или профилактичен ефект, не е разрешено и не предполага, че разнообразната балансирана диета не е подходяща за необходимите хранителни вещества .