Как се хранят придирчиви ядещи
Вечерята с моя 5-годишен е трудно. Не искам да готвя отделно. Как да спра битките на вечеря и да ги ям?

Петте ми деца варират от „много придирчиви“ до „яде само здравословни храни“ до „изненада, промених харесванията и нехаресванията“.
Поддържайте храните здравословни, така че изборът им да бъде като цяло здравословен. Продължавайте да въвеждате нови храни, които те не биха изяли за разумно кратко време. Понякога са необходими 7-8 опита. Опитайте различни начини за приготвяне на едни и същи храни. Опитайте се да направите храната привлекателна за дете (направете лице към зеленчуците). Дайте много похвали, когато опитат нещо ново. Когато децата ви слушат, кажете на другите колко много обичат децата ви да опитат нови храни. Направете новите неща вълнуващо преживяване. Опитайте се да ядете малко храна с тях едновременно. Кажете: "Нека го направим заедно! Ще ям с вас!".
Понякога е безполезно, но те винаги трябва да знаят, че вие отговаряте, така че определено съм фен да ги принуждавам поне да хапят всяко нещо в чинията си. Ако не го направят, ние използваме стандартна диета за изчакване като всичко друго: предупреждение, ултиматум, краен срок от една минута/година, извинение, седнете и яжте това, което ви казах да ядете.
Допълнителна бележка: не наемайте много порции, дори ако храната, която ядат, е здравословна. Просто ги похвалите, че са опитали. Наемането на втора или трета порция насърчава преяждането.
Повечето родители не вярват, но децата няма да гладува за да бъде упорито упорит.
Решението е просто. Стига да ви създават проблеми:
- Липсването на храни, които „харесват“ около себе си (например, липсата на глад на масата за вечеря)
- Това, което искате да ядат, е "това, което имаме. Нямаме нищо друго."
- Не искаш ли да ядеш? Добре. Удряйте ваната/леглото гладни.
Ще видите резултатите след ден-два. Те ще ядат. Те роден ще умре не глад. ОЩЕ битки.
Приготвяме здравословно ястие у дома и слагаме подходящо количество храна в чинията на всеки. Не е нужно да ядете нищо. Това обаче е за вечеря, не готвим отделни ястия за всички. Ако не изядете всичко в чинията си, не получавате десерт.
Освен това установих, че включването на деца в планирането и най-важното при готвенето на ястия значително намалява борбата за изяждането им.
Имам три деца, голямата дъщеря е трудна. Винаги сме имали правило, че не трябва да ядете нищо, но трябва да вкусите - ние направихме това правило изрично „една лъжица на година“ - така че сега, когато е на пет години, ще вкуси 5 лъжици от всяко ястие. Понякога дори накрая й харесва това, което първоначално подозира.
Твърдо вярвам, че не трябва да се насилва детето да яде храна. Някои деца са просто придирчиви, а други реагират на предупрежденията на тялото си - за алергии, химическа чувствителност и други опасности.
Бях придирчив ядец. В късните ми тийнейджърски години открихме, че повечето храни, които не бих ял като дете, са неща, които могат да ми причинят сериозни здравословни проблеми поради химическа чувствителност. Имах инстинкта да ги избягвам. За щастие майка ми ме зарадва, след като израснах със сестра, страдаща от тежки алергии.
Заслужава ли си да рискувате здравето на детето си? Синът ми, на пет години, можеше да загрява пилешки хапки или да хапва месо и бисквити за обяд, ако не искаше да яде това, което имаха възрастните. Не е голяма работа. Също така, след като разбра, че няма да му се налага никаква храна (и започнах да му позволявам да избира нови храни, които ще се научим да готвим заедно), той бавно се превърна в по-приключенски ядещ.
Ако въведа нова храна, се опитвам да не я правя цялото ядене - това ще съкруши сина ми. Кивито например; не би го ял на филийки и просто. Затова започнах да го нарязвам на тънко и да го добавям към киселото му мляко сутрин и в плодова салата за вечерния десерт, като бавно увеличавах парчетата. Сега той ги обича и аз просто трябва да го обеля и той ще го изяде цял.