Как сами да изпразните капана за мазнини - SARP Center-Est
Като се оттичат, натоварените с мазнини отпадъчни води могат с времето да запушат санитарните съоръжения и да генерират лоши миризми. Ето защо Кодексът за околната среда и ведомствените санитарни разпоредби изискват от специалисти в кетъринг и хранително-вкусовата промишленост (свинско месо, ресторантьори, ресторантьори, производители и др.) Да инсталират капан за мазнини. Някои септични ями в частни домове също са оборудвани. Както всяка санитарна система, нейната ефективност зависи от нейната поддръжка. Поради това е препоръчително редовно да се изпразва и почиства мазнината. Но можете ли да направите източване сами? И как да продължим? Преглед на проблема, за да ви позволи да изпразните капана за мазнини, като същевременно спазвате здравните си задължения.

Полезност и експлоатация на капана за мазнини
Наричано още обезмаслител, това устройство се използва за задържане на мазнините, съдържащи се в отпадъчните води, преди да бъдат изхвърлени в канализационната мрежа.
Тези мазнини от животински, растителен или химичен произход могат да идват от готвене на храни като почистващи прибори и съдове, но също и от перални машини или вода за баня. Когато пристигнат в резервоара, твърдите вещества, суспендирани във водата (обелки, храни и др.) Се натрупват на дъното от гравитацията, докато мазнините, които са по-леки, естествено изплуват на повърхността и в крайна сметка замръзват.
За да се осигури правилното функциониране на системата, от изключителна важност е резервоарът да се изпразва и почиства редовно, в зависимост от капацитета на вашата инсталация, вашата употреба и препоръките на вашия доставчик на услуги. В противен случай повърхностният слой мазнини се сгъстява и ферментира, причинявайки отделянето на лоши миризми, които могат да нарушат бизнеса ви и да отвратят клиентите ви. Ако има твърде много натрупване на остатъчен слой, резервоарът също може да бъде от много малка или почти никаква полза.