Как работи диетата с кафе и колко опасна е - CSID Какво се случва, докторе
Продължихме да говорим за ползите от кафето, както и за потенциалните опасности, които идват с пакета, но също така и за невероятните резултати, които той предлага, когато се консумира, преди да отидете на фитнес. Кафето се превърна в основния компонент на диетите и затова открих „Диетата на кафето“.
Какво точно включва диетата с кафе?
Този план се основава на книгата „Диетата на любителя на кафето“, написана през 2017 г. от д-р Боб Арно и включва консумация на поне три кафета на ден, поради високото съдържание на антиоксиданти като полифеноли, за които е известно, че намаляват риска от много заболявания като диабет тип 2 и някои видове рак. Всъщност можете да консумирате толкова кафета, колкото искате, независимо дали са нормални или без кофеин, стига да има поне три на брой.
Д-р Арно споменава в своята книга способността на кафето да променя апетита, да намалява усвояването на мазнините, да ускорява метаболизма, да подобрява циркулацията и да изгаря мазнините. Също така, внимавайте да избягвате консумацията на захар, мляко, сметана, защото всичко това намалява абсорбцията на полифеноли. Той също така говори за кафе на зърна, които всъщност са плодовете на кафето. Поради това се препоръчва да изберете кафе, което идва от региони с голяма надморска височина, богати на вулканична почва и близо до екватора. Етиопия, Кения, Колумбия и Бразилия са на първо място.