Как правилно да комбинирате плодове - печатна маса

Медицински изследвания показват, че плодовете са различни по отношение на киселинността, поради което те трябва да се комбинират според определени правила.

Много е важно да се има предвид, че плодовете трябва да се ядат отделно от другите храни, т.е. 30 минути преди хранене или поне един час след хранене.

Например киселите плодове в комбинация със сладки плодове могат да причинят редица проблеми с храносмилането, ако е по-чувствителна храносмилателна система. От друга страна, някои плодове се усвояват по-бързо от организма, поради което не трябва да се комбинират с плодове, които се усвояват по-трудно или изискват по друг начин стомашен сок.

Добре е да знаете, че всяко тяло е различно и като такова може да се адаптира по-добре или по-добре към различни комбинации от храни. Таблицата по-долу представя общи, статистически валидни правила и има ориентировъчна роля и може да се използва като ориентир, когато възнамерявате да комбинирате плодове в детското хранене, а не само.

Тази таблица е изготвена с помощта на г-жа диетолог-диетолог Мария Варга, и можете да го отпечатате щракнете върху изображението по-долу, за да го имате винаги под ръка.

Мария Варга

Мъж и диетолог, оценени от много хора, които упражняват професията си със страст с истинско желание да помогнат на своите връстници. И не на последно място, майка, загрижена за здравето на своето момиченце, но и за децата около нея.

---