Как подсладителят влияе върху теглото и психиката Яжте по-умно
Подсладител - толкова малък и въпреки това обсъждан толкова голям. Безобидно ли е? Надебелява ли ви? Или в най-лошия случай дори болен? В самостоятелен експеримент тествах как почивката от изкуствената сладост влияе на тялото и ума.
За закуска лате макиато с мляко и щрак, щрак, щрак - три бели таблетки скачат в чашата.
От години използвам подсладители във всякакви форми. Независимо дали е в кафе, като течен подсладител в кисело мляко или като Алтернатива на захарта при печене. Хората около мен винаги пляскаха с ръце над главите си и казваха: „Храниш се толкова здравословно и после дърпаш тези синтетични неща“. Точно така, това всъщност е противоречие. Но заради моето хранително разстройство по това време и моето Страх от захар използването на подсладители също стана обичайно.
Разбира се, че се справям с това Режим на действие и възможното Последствия на консумацията на подсладител. И учените също от години обсъждат действителните предимства и недостатъци на заместителите на захарта. Що се отнася обаче до подсладителите, то е същото като при всяко друго: Винаги има едно изследване, което доказва неговата безвредност, и друго, което го опровергава. Така че единственият вариант, който имах, беше един Самоизпит. Наскоро реших окончателно да изхвърля подсладителя и да го заменя с естествени подсладители, ако е необходимо.
Имаше различни обстоятелства, които ме подтикнаха да направя тази стъпка. Често имах чувството след хранене с изкуствена сладост всъщност не е пълен отново бързо гладни и биха могли да погълнат цели планини.
Моите чувства съвпадат с мнението на Сюзън Суитърс, преподавател по психология в университета Пърдю в Индиана. Тя казва, че вкусът и структурата на храната могат да кажат на тялото колко калории има в храната. Изкуствените подсладители извеждат тази връзка от равновесие. Това означава: всъщност сте яли достатъчно. Все пак не се чувства така.
Друга причина беше, че го намирам за изключително вълнуващо, моето Променете диетата си и да определя ефекта върху тялото и психиката ми.