Как почвите са ресурс за l; храна

Умение

Един на всеки осем души е недохранван. В момента земеделските площи намаляват, докато населението на света се увеличава с близо 90 милиона души годишно.

Здравословно хранене

Вашата мисия

Производство на храни и отпадъци

Между мястото на производство и чинията на потребителя 30% от храната се губи или изхвърля.

Причини за загуба на храна

  • 1. Неправилен размер и форма на плодове и зеленчуци
  • 2. Неадекватно боравене и съхранение след прибиране на реколтата
  • 3. Излишни запаси
  • 4. Загуби при готвене и случайни разливи
  • 5. Прекомерни порции
  • 6. Лошо съхранение на храна в хладилника
  • 7. Превишаване на срока на годност