Как най-накрая успях да се храня съзнателно AMP
Дълго време вярваше, че е „лесно“, че е достатъчно бавно да дъвче всяка хапка ... Нашият сътрудник искаше да свидетелства за толкова различния курс, през който тя премина за да може да се храни в спокойствие.
Следва тази реклама
Станете по-съзнателен и по-свободен ядец? За мен това беше направено в продължение на няколко години. И - освен ако нямате сатори (или спонтанно събуждане) четене на това свидетелство - трябва да кажа в преамбюла, че отнема време. Много време.
1990-те
Обърквам съвестта с вина
Следва тази реклама
Смесвам осъзнаването и контрола
Проблемът е, че тази битка ме води само към редуване на периоди на все по-дълги периоди на напълняване с мимолетни периоди на отслабване. Особено си спомням от онова време на безвкусни ястия, погълнати по същия начин, независимо дали ставаше дума за лека закуска между две досиета или за гурме вечеря за двама. Мисля за храната калорично, но не я вкусвам.
По повод голяма промяна в живота ми и като видях, че съм натрупал седем излишни килограма гняв, за първи път търся помощ и се обаждам на диетолог. Казвам „обади се“, защото Хелен Дефретен тренира по телефона тези, които не знаят какво да правят с чинията си 1 .
С нея изпитвам „голямо сплескване“ и основно образование по хранене. Каква е изненадата ми, когато тя ми казва: „За да останете в удобното си тегло, трябва да ядете всичко, абсолютно всичко! Плодове, зеленчуци, месо, риба ... И, разбира се, мазнини и хляб! „Не мога да повярвам, но действа: кара ме да сваля шест килограма, като ме научи да проектирам менюта, отворени за„ всички “храни, стига да искам да променям ястията, да опитвам нови рецепти и да се осмелявам необичайно комбинации ... Единствените императиви по време на самата диета: не закусвайте между "трите приема на храна", които са ежедневните хранения и претегляйте всяка храна.
Следва тази реклама
Приспособявам се към него толкова добре, че за три месеца (доста лесно да се справя психологически) възвръщам теглото, което искам. Аз контролирам всичко това с радост и лекота, записвам трите си менюта за деня с точност и изваждам малката си везна преди всяко хранене без притеснения. Ако някога имам такъв, мога да се обадя на треньора си, за да ми даде малко преправяне и най-вече да ме насърчи.
1. За да научите повече за подхода на Hélène Defretin: LNDiet.com.
Осъзнавам вкуса на храната и нейното значение
Уви, гинекологична операция идва да наруши всичко. Попадам в процес на менопауза, който в продължение на шест месеца разстройва всичките ми постижения. Придържам се към количествения контрол на храната преди хранене, но се поддавам още повече след това. Настоявам да претегля шоколада, който след това поглъщам „за десерт“ ... Всяко хранене отново се превръща в източник на напрежение, което компенсирам с малки „пукнатини“, оправдани от сериозността ми на масата. Един ден, разболян от тези хапки, решавам да спра везната.
След това започва страхотният ми период на „дегустация“, този, в който се фокусирам предимно върху желанието си за конкретни храни, които безусловно приемам, стига да отговорят на настоящия ми глад. Опипвам, като отделям време да се изследвам преди всяко хранене и се питам: какво всъщност искам? Кисело, горчиво или сладко? Топло или студено? Сурово или варено? Малко по малко, като се науча да слушам глада си и какво наистина изисква, избирам все по-лесно. Храната вече е добра, ако отговаря на това много специфично желание, което имам там, сега.
Следва тази реклама
И накрая, изпитвам това, което казва специалистът по естествено регулиране на теглото, диетологът Силвен Тайлардат: „Като всеядни бозайници, хранителният ни баланс се саморегулира, използвайки чувствата ни на глад, ситост и специфични апетити, които природата ни е дала. Храненето добре е всъщност ядене на това, от което се нуждае тялото ни във всеки един момент. Този баланс се променя постоянно, в зависимост от нашата възраст, физическа активност и много други параметри. Следователно диетичният баланс на всеки не може да отговаря на универсални правила, които биха били еднакви за всички 2. "