Как можем да поддържаме правилния баланс на витамини и минерали - Live Arad - Новини от Arad

Британската диетична асоциация (BDA) препоръчва балансирана и разнообразна диета, която може да осигури всички хранителни вещества, необходими на организма, без нужда от добавки. Единствените препоръчителни добавки са калций (полезен за хора, които могат да бъдат изложени на риск от остеопороза) и фолиева киселина (за бременни жени). Има няколко други основни елемента като хром, флуорид, молибден, селен, хлорид, фосфор; и фибри, аминокиселини, мазнини, въглехидрати, протеини и др., които са необходими за правилното функциониране на организма. Витамините и минералите са известни още като „микроелементи“.

поддържаме

Прекомерната консумация на микроелементи може да доведе до странични ефекти и токсичност. Някои лекарства, като диуретици, могат да повлияят на усвояването или функцията на витамини и минерали в организма. Недостигът на витамини или минерали може да повлияе на усвояването на друг витамин или минерал.

Сериозните последици от недостига на витамини и минерали включват:

Здравите хора могат да отделят излишни витамини, но BDA предупреждава, че понякога хаотичните добавки могат да бъдат вредни, например: твърде много витамин А може да причини увреждане на черния дроб и костите, косопад и двойно виждане.

съвети

Воденето на хранителен дневник може да ви помогне да оцените ежедневната си диета, за да видите дали получавате подходящо хранене за вашия начин на живот.

Ниските нива на желязо могат да причинят желязодефицитна анемия, докато ниските нива на витамин В12 причиняват злокачествена анемия. Някои дефицити на витамини и минерали може да се дължат на заболяване или нежелана реакция на предписаното лекарство.

предупреждения

Ако имате симптоми или признаци на недостиг на хранителни вещества, консултирайте се с Вашия лекар за преглед. Вашият лекар може да препоръча кръвен тест и други клинични или параклинични тестове, за да диагностицирате правилно, ако имате недостиг на витамини или минерали. Не се самодиагностицирайте и не използвайте твърде много добавки.