Как може да помогне ниската FODMAP диета; Моята Fodmap диета

Диетата Low FODMAP е разработена от изследователи от университета Monash в Мелбърн, Австралия. Научно доказано е, че намалява стомашно-чревните симптоми с до 75% при хора със синдром на раздразнените черва (IBS). Действа, като ограничава храни с високо съдържание на FODMAP захари.

помогне

Важно е всеки, който има IBS или непоносимост към храна, да може да определи причинителите си. След това става възможно да правим информиран избор, когато контролираме избора си на храна и това ни позволява да управляваме по-добре симптомите ежедневно. Ако сте диагностицирани с IBS, силно ви препоръчвам да го обсъдите с вашия диетолог и да опитате ниска FODMAP диета.

Диетата с ниско съдържание на FODMAP може да бъде ефективна за:

  • Хора със стомашно-чревни симптоми като подуване на корема, спазми, прекомерен вятър или промени в навиците на червата (запек и/или диария)
  • Хора в ремисия от възпалителни заболявания на червата
  • Хора с целиакия

Как да приложим диета с нисък FODMAP

Диетата с нисък FODMAP не е диета за цял живот. Докато прилагате теорията, постепенно се научавате да определяте кои храни са вашите причинители и след това да ги избягвате, за да управлявате симптомите си. Тези храни ще бъдат различни за всички.

Важно е да се отбележи, че въпреки че диетата с нисък FODMAP се нарича „диета“, тя не е:

  • Предназначен за отслабване
  • Диета без FODMAP
  • Диета без глутен

Фазите, които следва

За да идентифицирате вашите индивидуални тригери, диетата с нисък FODMAP има три фази, като крайната цел е да можете да консумирате възможно най-голямо разнообразие от храни, с възможно най-малко симптоми.

Фаза 1: Елиминиране

По време на първата фаза на елиминиране, FODMAPs трябва да се избягват възможно най-много за период от 2 до 6 седмици. Този период е предназначен да определи дали новата диета води до значително и последователно намаляване на стомашно-чревните симптоми. По време на тази фаза е важно да премахнете всички храни с високо съдържание на FODMAP от вашата диета и да ги замените с ниски заместители на FODMAP. Ако не се почувствате по-добре след 2 до 6 седмици, подходът с нисък FODMAP може да не е за вас и трябва да говорите с Вашия лекар.