Как могат да се отделят без усилия резенчета сирене (пакетирани стоки от хладилния плот) (домакинство, кухня,
Купих пакет от нарязано сирене "Edam" (опаковано от хладилния плот) от дискаунтъра. У дома откривам, че отделните стъкла са трудни за отделяне един от друг. Как да го направя, без да увреждам отделните стъкла повече от необходимото? (Остър) нож не успя.
4 отговора
тъй като трябва да ядете сирене при стайна температура, изваждате го от
Опитайте да го оставите да се затопли. Често мазнините задържат филийките заедно, когато са студени.
работи с нещо по-зряло или по-твърдо.
например в ementaler или gruyere.
С острието на ножа все още трябва да е възможно: поставете острието успоредно на ръба на диска и внимателно раздърпайте дисковете, като завъртите ножа малко по собствената си ос и го преместите напред. Малко досадно, но искри.
не напразно в разговорния жаргон се нарича още „дискова паста“.
ако между тях няма хартия, просто отрежете парчето върху резените като сирене. опаковката вероятно е станала прекалено топла. тогава стъклата вече не могат да бъдат разделени.
ако има междинна хартия, разрежете през "блокчето сирене" в средата и отделете отделните полурезки от средата.
Специалист по сирена си пожелава късмет
подобни въпроси
Вече прочетох няколко пъти, че трябва да почиствате тавата за събиране на вода на хладилника от време на време и че това трябва да е на задната стена на хладилника. Но някак си не виждам къде точно мога да го намеря/как изглежда отвън. И можете ли след това просто да го извадите и трябва ли да изключите хладилника? И тогава мога просто да използвам препарат за оцет за това?
Обичам да ям (и да купувам) камамбер и други меки сирена. Въпреки това, в зависимост от ситуацията, това често не е в хладилника 1-3 часа преди консумация, а при стайна температура. Това затруднява рязането, така че се придържа много бързо към ножа. (За съжаление обикновено забравям да го отрежа веднага, след като го извадя от хладилника) Независимо от това - как да режа меко сирене, без да полепне по ножа?
Винаги се влошава толкова бързо. Как мога да го държа възможно най-дълго, за да не се развали толкова бързо?
Имам хладилник на 2,5 години (гаранцията или гаранцията току-що е изтекла) и продължавам да откривам, че водата се събира под отделенията за зеленчуци/плодове. Сега има един вид "щепсел" в задната стена, който аз също издърпвам и обръщам, така че никаква мръсотия всъщност не може да попречи на процеса, който е предполагаемо предназначен за това.
Въпреки това на дъното на хладилника продължава да се образува локва вода. Не ми се вижда лошо, защото просто избърсвам чистата вода и си почивам отново за една до две седмици. Но това решение всъщност не е "елегантно".
Какво правя погрешно или какво трябва да направя по различен начин. Благодарен съм за всеки съвет.
Когато купувам сирене (големи филийки с дебелина около 1-2 см) на пазар или щанд, продавачите често казват, че сиренето ще издържи 2-3 месеца, ако е увито в хартия - дори и да е нарязано е - винаги можете да го увиете обратно в хартията. Ако купя сиренето в супермаркета на гишето за продаване на сирене, продавачката казва срок на годност „максимум 3-4 дни“.
Къде е разликата? така че сиренето на пазара определено може да се съхранява няколко месеца - имам го по-често! - но може ли супермаркетът да си запази толкова дълго време и продавачите там просто не знаят, или какво е различното в сиренето? (Както казах, и в двата случая говоря за сирене на едно парче - т.е. около 1-2 см дебели филийки - напр. Ементалер, Гауда, планинско сирене и т.н.
Тъкмо щяхме да търсим рецепта за сметанов сос и попаднахме на термина „крема сирене“. За съжаление те са неопитни готвачи и нямат представа какво трябва да бъде.: Д
Някой има ли отговор за нас и какво бихме могли да заменим при спешни случаи?
Миналата седмица си купих хладилник (модел маса, 60 см ширина, 85 см височина, без фризер). Това е „първокласен модел“ от Liebherr, модел KTP 1810-21. Разходи 400 евро.
За съжаление, хладилникът е неприятно силен при стартиране на охлаждащия блок - което прави няколко пъти на час. Дори при умерена температура от +7 C. (препоръчва се 5 C, но след това охлаждащото устройство се включва по-често).
Имам отворена кухня/всекидневна, така че това хладно бръмчене е наистина неудобно.
Имах последното си устройство - 10-годишен Bosch - бракуван поради шума, който генерира.
Някой има ли друга препоръка за тих хладилник ? (Настолен хладилник, ширина 60 см, височина 85 см, без фризер)
или можете да направите нещо друго, така че охлаждащият блок да не се стартира толкова често?
Здравейте, не знам какво се случи, но хладилникът ми е хладен. Ледът се топи и във фризера. Пропуснах ли нещо на показалеца? Не знам за това. Имах показалеца на 6-7 за последните няколко дни . това вероятно е грешната страна и трябва да е на 1-2?
Е, в хладилника е ясно. Контейнер за съхранение на храна? Хранителен филм? Оригинална опаковка?
Наистина не изпразах органичните отпадъци и сега много личинки пропълзяха под хладилника.
Не мога да движа много хладилника сам, но трябва по някакъв начин да премахна всички червеи изпод хладилника. Може би някой има съвет за мен?
За закуска на събитие в събота обелихме лука (за Mettbrötchen) и го нарязахме съответно. Но добра част от това остана. Колко дълго (все още) държат в контейнер за съхранение на храна в хладилника?
Имам следния проблем: Моята мини фурна (доста по-голяма от SEVERIN) е на фризера. През нощта вътрешността на фурната започва да дрънка понякога заради фризера отдолу. За съжаление, поради липса на място, фурната не може да бъде поставена на друго място. Като решение сега поставих неотворена опаковка хартиени кърпички под всеки от четирите крака. Така че няма досадни тракащи шумове през нощта. Но разбира се, това изглежда много разрушено с хартиените опаковки.
Някой има ли представа какво би могло да се направи по различен начин ?
Честита Нова година на подкрепата и на всички членове на общността !
Чел съм много за срока на годност на тарталети.
Направих някои в понеделник по обяд с крема сирене, пудра захар, топинг със спекулус, където отгоре има домашна звезда от канела. След два дни все още има някои, които бих искал да ям, но моят приятел ме попита дали все още са добри.
Не мога да си обясня защо навсякъде пише, че не трябва да го ядете след два дни. Те се държат херметически от самото начало в такъв съд за торта в хладилника. Може ли някой да ми обясни защо съставките, които също се намират до него в хладилника, вече не трябва да могат да се съхраняват при обработка? Дори след проба, те все още имат вкус като първия ден. 😅
Колко дълго може да се съхранява сирене в хладилник в отворена опаковка, без да е изтекъл срокът на годност?