Как да засилите метаболизма си Здравословно хранене Свобода за жените
от Моника Чисмару, 9 ноември 2018 г., 9:58 ч
Динамичният метаболизъм означава оптимално тегло и добро здраве. И така, как можем да ускорим този процес? По-лесно е, отколкото си мислите!
Метаболизмът означава всички химични реакции в тялото, но често терминът се отнася и до скоростта на метаболизма, т.е. броя на изгорените калории. Колкото по-висок е този процент, толкова повече изгорени калории, толкова по-лесно е да отслабнете и толкова по-лесно е да поддържате броя на килограмите. Динамичният метаболизъм означава повече енергия и по-добро настроение. И така, всички бихме искали да имаме добър метаболизъм и ето как можем да го подобрим.
Храносмилането на протеини изисква повече енергия (която идва от изгарянето на калории), отколкото въглехидратите и мазнините, а също така осигурява по-голямо усещане за ситост без преяждане.
Според проучвания половин литър питейна вода увеличава метаболизма с 10-30% за един час и се препоръчва студена вода, тъй като тялото консумира още повече енергия, за да я загрее до нормална телесна температура. Водата също така изпълва стомаха и може да намали чувството на глад. Препоръчително е да консумирате половин литър вода преди половин час хранене, за да консумирате по-малко храна.
Зеленият чай помага да се увеличи скоростта на метаболизма с 4-5% чрез изгаряне на мастните натрупвания.
Лютите чушки съдържат капсаицин, вещество, което ускорява метаболизма. Оказа се, че лютите чушки помагат да се загубят 10 допълнителни калории по време на хранене. Може да изглежда малко, но ако комбинирате няколко метода, за да ускорите метаболизма си, резултатите могат лесно да се видят в дългосрочен план.
Липсата на сън е тясно свързана с повишен риск от затлъстяване. Намалените часове, разпределени за сън, повишават нивото на захар в организма и инсулиновата резистентност, което води до риск от развитие на диабет тип II. Също така, липсата на сън засяга хормоните на глада и тези, свързани с чувството за ситост. Това обяснява защо много хора, които спят по-малко, имат по-висок апетит и се борят с наддаване на тегло.
Кофеинът в кафето е много ефективен за ускоряване на метаболизма и изгаряне на мазнини, точно като зеления чай. Той обаче е по-ефективен при хора с нормално до ниско телесно тегло.
Кокосовото масло е богато на мазнини, които могат да увеличат метаболизма повече от животинските мазнини като маслото например.
Някои експерти твърдят, че прекаленото седене на стола е новото пушене. Седенето не насърчава изгарянето на калории и води до напълняване. Затова се препоръчва да инвестирате в стоящ офис. Да, колкото и смешно да звучи, това е много по-здравословно от седенето поне осем часа на ден.
Упражненията от този вид са от съществено значение за ускоряване на метаболизма. Увеличаването на мускулната маса се превръща в повишен метаболизъм. Освен това в процеса на отслабване скоростта на метаболизма започва да намалява, така че вдигането на тежести помага да се поддържа оптимално ниво.
Мнението на специалиста
Лорена Сомеян
Диетолог-диетолог
Динамизирането на метаболизма се извършва чрез редовна физическа активност
Метаболизмът е процес, при който тялото произвежда енергия от храната. След 30-годишна възраст физическата скорост на тялото намалява с 10% годишно, мускулната маса намалява и телесните мазнини се увеличават. Динамизирането на метаболизма се извършва чрез редовна физическа активност, за предпочитане от тренировки от типа HIIT, съчетани със силови тренировки. Закуски и основни ястия, сервирани с интервал от три часа, показват повишаване на скоростта на метаболизма. Освен това добавките с цинк, селен и достатъчен прием на желязо в диетата са предназначени да ви помогнат да увеличите метаболизма си, да отслабнете и да намалите процента на мазнини.