Как да замените известната торба с чипс; VIB; Бензин
От Ани Ферланд, диетолог и доктор по фармация, основател на ScienceFourchette.com
В събота вечер бяхме увити в уютно одеяло, тъй като навън вятърът духа твърде силно. Любимият ни филм е на път да започне, но сладкият ни решава да се появи. За щастие, чантата с чипс навик е останала в миналото, откакто открихме някои супер вкусни опции за задоволяване на желанието ни за „хрускаща криза“.!
- Домашни пуканки
Под солта, мазнините и изкуствените вкусове на търговските пуканки се крие малко зърно, което е доста богато на фибри. Установено е, че дори 3 чаши обикновена царевица са еквивалентни по хранене на филия пълнозърнест хляб. Затова приготвяме пуканки във въздуха, използвайки машина или в котел. След това добавете подправки по желание: червен пипер, лют червен пипер, пушен чипот пипер и др. Нека бъдем оригинални и креативни, за вкусна и подхранваща закуска!
Можете също да имитирате традиционни пуканки, като приготвите проста рецепта за пуканки от карфиол. Това е много гениален начин за ядене на зеленчуци, който се приготвя в две стъпки 3 движения.
- Фалшивите чипове
Нищо не може да бъде по-просто от приготвянето на домашни чипсове без мазнина и малко сол. С ножица или нож изрежете клинове от пълнозърнести пита или тортили. Намажете с белтък и поръсете с всякакви подправки по ваш избор. Хоп във фурната при 350 ° F за 10-15 минути и ги обърнете наполовина през готвенето. Тези творения определено ще задоволят жаждата ни за свежест. Те се ядат с кисело мляко сос дзадзики, хумус или домашно гуакамоле!