Как да заменим млякото Показваме няколко възможности за отслабване, готвене - Dieting Femina
- потребителски практики
- мляко
- растения
- животно
- дебел
- угояване храна
- продукт за отслабване
- кокосово мляко
- Диета
Тъй като все по-голям дял от възрастното население осъзнава, че има непоносимост към лактоза или непоносимост към лактулоза, все повече хора избягват млякото. Въпреки това, лактозата, разтворена в напитка - лактоза - се счита за угояващ, бързо абсорбиращ се въглехидрат, дори ако не сте чувствителни към него. Високото съдържание на калории, животински мазнини, примеси, антибиотици и растеж и други хормони в млякото също е против, а то дори има слузеобразуващ ефект и влошава усвояването на хранителните вещества от приетите с него храни.
Купуването на мляко без лактоза не е решение, дори и за премахване на консумацията на лактоза. Това е така, защото от тези продукти не се извлича лактоза, но към тялото на непоносимите вещества се добавя недостатъчно количество ензим, лактаза, така че млечната захар ще бъде в разградена форма. Поради това нещата без лактоза имат по-сладък вкус.
Има обаче много алтернативи, които осигуряват вкус, подобен на мляко, и са подходящи за универсална употреба на стени. Те не само си струва да се опитат, ако спазвате веганска диета, но те също могат да бъдат неразделна част от диета или всеки здравословен начин на живот.
Растителни млека
Най-популярните заместители са растителните млека, които се произвеждат с помощта на маслодайни семена и зърнени култури. Мнозина са възпирани да ги консумират от относително високи суровини, но добро решение е да си направите пестелива версия сами, като отделите малко време през уикендите.
Повечето билкови млека съдържат 30 до 50 калории на 100 милилитра, така че не можете да ги пиете безброй вместо вода, ако искате да отслабнете. Въпреки това, като част от планираната закуска - дори халба какао - или използвани за палачинки, каши, сладкиши, готвене, те са перфектни.