Как да загубим празничните килограми Top Santé
Съвет за това как да се върнете към нормална диета, без да гледате презрително бедния си малък корем, подут от празниците. Как да го накарам да забрави преливането на празнични деликатеси? Селин Дай, диетолог, ни казва как да го направим.
Правило номер 1: премахнете лошите мазнини
Връщането към крейсерския ритъм на хранене заслужава няколко жертви за няколко дни. Да не говорим за диетата, ние оставаме бдителни за това, което слагаме в чинията си, докато достигнем желаното тегло. Първият инстинкт е да премахнете всичкоядохме твърде много по празниците като ястия в сос, пържени храни и сладкиши.
Изхвърляме лоши мазнини и лоши захари за няколко дни, дори ако това означава да залепваме бележки след това върху кухненските шкафове.
Под лоши захари очевидно разбираме всичко, което е сладкиши, бонбони и шоколади, но също и алкохол във всичките му форми, истинска калорична бомба.
Заместваме лошите мазнини с по-малко мазни храни (бяло месо, риба) и на пара, във фолио или на скара.
В нашите салати влагаме капка масло, което не се колебаем да променяме: зехтин, гроздови семки, рапица, орехово масло, избрано от първото студено пресоване. Можете да пуснете подправки, ароматни билки, за да подобрите вкуса на ястията.
Правило номер 2: не пропускайте закуските
Противно на общоприетото схващане, излишъците от предния ден не свършват с пропускане на храненето на следващата сутрин.
Не пренебрегваме пълна закуска, състояща се от сив хляб като ръжен хляб, пълнозърнесто или зърнено храни, 1 неподсладено кисело мляко, напитка (чай или кафе), порция плодове (суров плод, компот или плодов сок без добавена захар ).