Как да стимулираме метаболизма си
Каква е ролята на метаболизма и какво можем да направим, за да стимулираме метаболитните процеси? - отговаря Емезе Антал, диетолог, социолог. Балансираният метаболизъм е от съществено значение за здравословния начин на живот и профилактиката на заболяванията.
На пръв поглед независими здравословни проблеми, като високо съдържание на мазнини в кръвта, затлъстяване или висока кръвна захар, са причинно свързани с някаква степен на разстройство в нашия метаболитен баланс. Чрез съставянето на правилната диета може ли да се регулира количеството погълната енергия, което може значително да намали риска от развитие на много заболявания? - каза Анесе Амесе, президент на Националната асоциация на унгарските диетолози.
Функция на метаболизма
Съществено условие за функционирането на всеки жив организъм е, че той се нуждае от енергоносима храна, за да функционира. Хранителните вещества, взети от околната среда, се превръщат в енергия от тялото чрез поредица от химични реакции и са подходящи за усвояване. Тези процеси позволяват растеж или движение да растат или да възпроизвеждат клетки.
Метаболитните процеси могат да бъдат разделени на две групи. При разпадни (катаболни) реакции молекулите на храната (въглехидрати, протеини и мазнини) се разграждат, докато се произвежда енергия.
Тайни на доброто обучение
По време на строителните (анаболни) процеси с помощта на освободената енергия се образуват сложни макромолекули (протеини, нуклеинови киселини). С процесите е свързана концепцията за термогенезата, при която се произвежда топлина, като същевременно се увеличава метаболизма ни. Нашата организация като перфектна машина регулира тези процеси, адаптира се към промените и компенсира до известна степен евентуалното нарушаване на баланса.
Ако балансът е нарушен
Най-честите причини и последици са затлъстяването, атеросклерозата, диабетът, високото съдържание на мазнини в кръвта, сърдечните заболявания, хормоналните нарушения, които могат да нарушат баланса и да доведат до патологични състояния, които изискват лечение. От 10-те водещи смъртни случая 5 се дължат на недохранване.