Как да си направим събирач на шоколадови торти

Декорирането на торта за рожден ден е също толкова важно, колкото и да го изпечете вкусно. Тази проста, но сладка ажурна шоколадова „ограда“ ще изглежда хармонично на всяка торта. Той е направен елементарно, има минимум съставки.

пергаментова хартия
шоколад 100гр

1. Първо, подгответе пергаментова хартия: измерете лента (или две) според размера на вашата торта. Ивицата хартия трябва напълно да обгражда тортата, но да не се припокрива. Ширината на лентата може да се вземе малко по-голяма от височината на тортата. Тогава "оградата" ще стърчи красиво по краищата.

2. Накълцайте шоколада на водна баня или в микровълнова фурна.

3. Поставете разтопения шоколад в ръкав за печене или в найлонов плик с изрязан ъгъл. Нанесете шоколад върху пергаментова хартия, както е показано на снимката.

4. Опитайте се линиите да не са много тънки, защото в този случай те ще бъдат крехки и чупливи.

---