Как да си направим пържени картофи

Нишестени

The пържени картофи добре е, но е дебело ... да, но е добре ... Да, но е дебела ... Да, но е твърде добре.

Добре, това е твърде добре good Но как да правим пържени картофи, това е въпросът. Ето всичко, което трябва да знаете, за да успеете:

Съставки за 4 човека (не болни)

• 1 кг специални пържени картофи (Bintje, но също и Цезар, Sirco, Виктория)
• 2 литра олио за пържене
• 1 супена лъжица сол

Обелете, нарежете и изплакнете картофите с вода, за да отстраните излишното нишесте (в противен случай те могат да се окислят по време на готвене). Не забравяйте да ги изсушите добре с абсорбираща хартия. Така те няма да залепнат при печене.

---