Как да си направим картофи на фурна с хрупкава кожа - рецепта
Как да направите печени картофи с хрупкава кожа и тази вкусна натрошена морска сол е много по-лесно, отколкото си мислите. Така че пуснете листа, това е първата ви грешка!
Изядох си моето кетчуп картофи растат.
Знам. Мислиш, че съм луд.
Добре, излъгах, все още го правя.
Момчета. Ако се замислите, това е като пържени картофи, не е толкова странно, добре.
С други думи, баща ми също яде сандвичи с кисели краставички с фъстъчено масло.
СЕГА Е СУРОВО!
По-възрастен съм и макар да изглежда, че не съм по-мъдър, научих няколко неща и първото е да направя перфектни картофи на фурна.
Реколта от Айдахо Спуд
Сега е моментът да се извлекат плодовете на Айдахо, така че няма как да не говоря за картофите тук. Липсва ми реколтата. Отидох в колеж в Айдахо и родителите ми живеят там сега.
Комисията за картофи в Айдахо дори ме води на реколта турне на година. Беше ми любимо.
Сега не знам дали нещо се е променило, но навремето децата излизаха от училище, за да могат да участват в жътвата. Беше невероятно да видя как всички имат работа, от малки деца до студенти. Семейства и приятели, фермери и тяхната помощ са работили неуморно, за да поставят картофи на вашата маса.
Все още помня, че светлините на трактора светят, когато се прибрах от късна библиотечна сесия една вечер.
Всъщност току-що купихме инвестиционен имот в Рексбург. Така че изглежда сърцето ми винаги ще бъде привлечено от него.
Какъв вид картофи за печени картофи?
Винаги трябва да избирате добре закръглени картофи за печени картофи.
По-дебелият, по-закръглен картоф ще ви даде повече топинг и онзи хубав дъвчащ картоф, когато го намачкате.
Защо Ръст картофи
Картофите на червено имат по-добро нишесте, което прави вътрешността да изглежда по-мека, когато се готви.
Как да направите перфектни картофи на фурна с хрупкава кожа и морска сол
Печенето на печен картоф не би трябвало да е толкова сложно, но ако някога сте ги пекли, пробивали сте милион дупки, пекли сте ги така, че кожата им да изглежда като кожа, или ако в крайна сметка имате скучен картоф, трябва да продължите да четете.
- Изтъркайте картофите си, за да премахнете всякакви замърсявания. Изглежда естествено, но бързото измиване няма да се отърве от замърсяванията, вместо това го почистете.
- Изсушете добре картофите, така че маслото да полепне.
- Използвайте масло от рапица или зехтин и го прекарайте върху картофите с ръце.
- Остържете ръцете си по картофа, за да сте сигурни, че те не плуват в маслото.
- Поставете натрошената морска сол в чиния и навийте картофа само веднъж, за да не е прекалено солен.
- (Трябва ли да напукам картофа преди готвене?) Пробийте горната част на картофа, за да не избухне във фурната.
- Печете на 350 градуса за 60 до 75 минути, в зависимост от размера. Обикновено ви трябва един час, освен ако картофите не са огромни.
- Нарежете и изстискайте и нагоре, за да запазите вътрешността си дъвчаща и натрошена, за да улесните храненето.
Къща в Тексас
В колежа имаше общо място за момчета, Texas Roadhouse.
Бяха ми представени най-добрите ролки в света. Освен нашите картофени ролки, разбира се. О, вижте, картофите пълзят навсякъде.
Texas Roadhouse напълно ме взриви с печени картофи като студент. Бях израснал да ям много печени картофи, когато родителите ми израснаха в Айдахо и Орегон, но ние просто ги увихме във фолио и ги изпекохме.