Как да си направим добър компост или хумус
Баба Я г а
Опитайте зайче тор. Той е енергичен! Той ще премине!
И където медът е по-здравословен, въпреки че медът не е на вкус.
Въпреки че е на вкус готино и се случва, те умират,
Но кои оцеляват - тези доживяват до дълбока старост.
Веднъж моят приятел купи парцел във ферма близо до Ростов. Той не само беше един от островчетата на оцеляла черна земя с дебелина метър, но се оказа, че кварталът заема мястото на древните конюшни на някакъв казашки полк: съседите понякога премахват слоеве от древен тор директно от градината, сушат и разпали печките като торф. Спомням си отчаянието му от зеленчуковата градина: „Засадих го като бял човек, започнах да го чистя - проклех всичко, което си спомних! Представете си, аз отивам за цвекло с кофа - повече от една в кофата не се изкачва! Носене на лук - пет лука в кофа! Не плевех картофите, плевелите бяха дълги метър, бях толкова уморен да нося! Това е наказание, а не зеленчукова градина! " Ще имаме такова наказание ...
В началото на века хумусът е изследван подробно от учени от антропософската школа на Рудолф Щайнер в Германия. Те вярвали, че всяко вещество носи определена енергия - „формираща сила“. Тази сила остава след трансформацията на веществата. Нещо като „ума на молекулите“. Силата на биологичните вещества е много голяма. Следователно хумусът - концентрат от живи вещества - е най-мощният стимулант на живота. Антропософите мислеха така. И бяхме прави в почти всичко.
Техните експерименти са невероятно красиви. Те се научиха да ръководят узряването на хумуса с помощта на отвари от различни билки. Установихме качествени разлики между различните видове хумус и компост. Доказано: качеството на хумуса е пряко свързано с качеството на храните за животни. А качеството, точно тази „сила“ на реколтата, има мощен ефект върху здравето и силата на животните и хората. Това означава, че в затворената система „растения - животни - хора“, можете да подобрите здравето и качеството на всеки до идеално състояние. Така възниква биодинамичната система на земеделие.
За „органиста“ хумусът е в основата на благосъстоянието. Те го анимират и се отнасят с много благоговение към него: „няма хумус - няма реколта“. Грижата за хумуса и общуването с него е основното в цялата работа. Правенето на хумус и компост е изкуство и свещен ритуал. Миризмата на зрял хумус е една от най-приятните за органист. Разпръскването, изхвърлянето на органични вещества е като изхвърляне на зърно за руски селянин. Тъй като висококачественият хумус, шепа на растение, може да удвои добива и драстично да подобри качеството на зеленчуците.
Хумус - жив в най-правилния смисъл на думата. Това е общност от живи организми, които разлагат органичните вещества за растенията. Нашите съквартиранти, симбионти. Асистенти. Лапи. Вижте микроскопа: те се опитват. Лесно е да се грижим за тях: вече има храна. Но трябва да осигурите влага и въздух. И фуражите са различни. А условията може да са такива, че вместо хумус да се получи вреден кисел „силаж“. нека помислим, как да направя здравословен хумус.
Какво може да се компостира? На първо място, всяка тор. Ако е прекалено течен, трябва да се изсуши няколко дни и след това да се смеси със слама, трева, дървени стърготини, листа, просто да се измести на слоеве. Птичият тор може да бъде разпръснат върху купчината компост на тънък слой: той е твърде концентриран. По-добре е да се влива във вода за течно торене, 1 част до 40-50 части вода.
Останките от нашия живот с вас - „човешки изригвания“ или изпражнения, - мнозина не искат да използват за компостиране от отвращение или от убеждението, че именно изпражненията са източникът на хелминти. Мисля, че тук имаме друг санитарен мит. Почвата винаги е пълна с различни микроби и яйца. Но растенията нямат нищо общо с това: в края на краищата никой не ни притеснява да мием и белим зеленчуци, което правим през цялото време и не страдаме от паразити. Ето данните на „Народна енциклопедия“: „В някои страни, например в Китай, Белгия, Южна Франция, оплождането на почвата от човешки изригвания, чиято стойност на торене е по-висока от 8-10 пъти оборски тор, е огромно . Използват се предимно там, където няма добитък и оборски тор, или обратно, където културата е толкова висока, че изисква засилено торене ... ”. Моята тоалетна е кофа вместо яма и аз успешно компостирам този, имайте предвид, неизчерпаем, „кумулативен продукт“. И реколтата от леглата расте и радва. И няма отпадъци!