Как да съхранявате остатъците от вилицата и бикините
Няма повече отпадъци.

Кога да се запазят остатъците ?
За да се избегне разпространението на бактерии, наложително е храната да се охлажда.
Най-добре е да прибирате храната в хладилника, докато приготвянето на храната напредва, и храненето.
Не чакайте повече от 2 часа след изваждане или приготвяне на храна, за да я върнете в хладилника (или дори 1 час или по-малко, когато е горещо).
За сурови храни или храни, произведени от сурови продукти, суровите продукти като суши, майонеза, карпачо, тирамису и др. Се съхраняват в хладилник за максимум 24 часа.
NB: за отворени продукти като крем крем, мляко, доматени кули и др. Съхранявайте ги в хладилник след отваряне, отбелязвайте датата на отваряне на опаковката и не ги съхранявайте повече от седмица (или по-малко, според указания върху опаковката).
Как да съхранявате остатъците ?
Най-добре е остатъците да се съхраняват в херметически затворени стъклени или пластмасови кутии. Бъдете внимателни, обаче, когато избирате кутиите си: ако планирате да претопляте остатъците си в микровълновата печка, например, не всички контейнери непременно ще бъдат подходящи.