Как да се храните балансирано и да съставяте здравословни ястия

За да сте здрави трябва да имате балансирана диета, което означава да ядете всичко, защото всяка храна ни дава различни ползи. И обратно, небалансираното хранене може да бъде причина за някои заболявания като диабет и да насърчава затлъстяването.
Как да се храните балансирано и как да съставяте здравословни ястия ?
Първо, помислете за тялото си като за кола, за да работи двигателят, той се нуждае от гориво. При хората принципът е един и същ, когато ядем, тялото ни трансформира храната в енергия, за да може да функционира. Тази енергия се състои от няколко елемента.
Какви са предметите, от които тялото ви се нуждае ?
Въглехидрати с други думи "захари"
Те осигуряват 50% от необходимата енергия за нашето тяло има два вида въглехидрати.
Бързи захари: те се разпръскват бързо и потискат глада за кратко време и след това лентата е вдигната. Той се съдържа в меда и в някои плодове като фурми или диня. Но също и в сладки напитки и сладкиши.
Бавни захари: те се разпространяват бавно в тялото и са по-подходящи за нашите нужди. Той се съдържа в плодовете, зърнените култури или дори в картофите (под формата на нишесте).
Липиди: "мазнини"
Липиди осигуряват около 35% от нашата енергия, за разлика от въглехидратите, мазнините се съхраняват много добре. Те се намират в:
- Масло
- Растителни масла (слънчогледово олио, рапично масло)
- Сирена
- Студените разфасовки
- Месо, което също е източник на протеин
Протеини: протеини
Протеините, наричани още протеини, осигуряват 15% от нашата енергия. Протеините се намират в:
- Месо от животински произход
- Риба
- Зелените зеленчуци
- Млечни продукти