Как да се храним здравословно в публикацията Здравен вестник
То ни доближава до святото. Настоява ни да разкрием добрата част от нашето същество. Това може да доведе до активиране на регенерационен механизъм, възстановяване на клетките. Съобщението. Полезно за душата, но и за тялото. С лечебни ефекти. Неслучайно научните изследвания показват, че хранителните ограничения могат да направят чудеса, дори в случай на тумори или други изключително сериозни заболявания. Професор д-р Георг Менчиникопски ни учи как трябва да организираме храната си, така че гладуването да е наистина полезно за нашето здраве.
Д-р Петра Брахт: Прекъсващ пост. Най-простата формула за дълголетие, гъвкавост и здраве
Каква диета ви подхожда?
Проф. Д-р Gh. Mencinicopschi: Хранителни дефицити и хронични заболявания. Индуцирани от лекарства хранителни дефицити
Проф. Д-р Gh. Mencinicopschi: Зърнени култури с глутен и целиакия. Когато пшеницата може да ни разболее
Периодът преди празниците носи със себе си моменти на самоанализ. За да балансирате и отделите доброто от злото. Време за медитация, молитва и пост. Ограничения. Както в поведението, така и в диетата. Един вид тъкане, което трябва да стане лечебно. Нека сложим ключалка на устата си, когато злото има тенденция да нахлува във и извън нас и да заключва кулинарните ни желания. „За съжаление обаче, професор Менчиникопски ни казва, че много грешки се правят в публикацията. Така наречените храни на гладно, индустриализирани, могат да скрият много калории и багрила, които всъщност не са гладни. Убедителен пример би бил карминово червено, което идва от насекомо. Казеинът, присъстващ в толкова много храни, също не пости. Каквото и да е от животински произход, няма какво да се търси в работата “, обяснява професорът.
Фасулът удължава живота ни
Доброкачествените растителни протеини са тези, които трябва да се контролират през целия период на гладуване. Хранителната стойност на бобовите протеини носи големи ползи за организма, така че зеленият фасул, лещата, грахът могат да осигурят засищащи и изключително вкусни ястия. „Фасулът е изключителен. Те имат много силен кардиопротективен ефект. Има хора, които цял живот са консумирали тези зърнени храни и имат желязна дълголетие и здраве “, казва професорът. Нахутът също не трябва да се избягва. А гъбите са не само неизчерпаем източник на протеини, но също така съдържат вещества с много добре определена роля за стимулиране на имунната система. „Не сваляйте кожата от гъбите, предупреждава ни учителят. Те са тези, в които се съхраняват повечето протеини и вещества, които дават висока хранителна стойност ”. Подхранващи и изключително засищащи, гъбите Pleurotus имат страхотно качество, освен че укрепват имунитета ни и понижават холестерола.
Пазете се от празни калории!
Правилният пост е прочистването на ума, душата и тялото. Въглехидратите, особено тези с бързо усвояване, които често се консумират през този период, носят само излишни килограми. „Чипсът, подсладените зърнени храни и най-вече производни от пшеница се превръщат в вид бонбони, които съдържат само празни калории“, казва учителят. Въпреки че често привличат вниманието ни, сладкишите само създават илюзията, че са утолили глада ни. В действителност те не са правилният избор, когато искаме да закусим. Те не ни хранят, а просто добавят нездравословни мазнини към тялото ни. „Най-добре би било да изядете до 1500 килокалории. Те трябва да бъдат оценени заради хранителните си качества, в противен случай диетата е подвеждаща. Напразно съхраняваме малко калории, ако те ни напълнят и ни разболеят ", е мнението на професор д-р Менчиникопски.
Варени картофи, полезни за гладуване!
А картофите, толкова често срещани в нашето меню, могат да бъдат част от нашите гладни ястия. С едно условие: да не се пържи. ”Приготвено по този начин, особено в масла, които не са устойчиви на пържене, като слънчоглед, или в масло, използвано няколко пъти, то се разгражда, като елиминира вещества с канцерогенен потенциал. Освен това в картофа може да се генерира канцерогенно вещество, наречено акриламид, открито преди около 10-15 години в проучвания на шведски изследователи. Според учителя препоръчителната опция е варени или печени картофи. Ако кората е тънка, печеният картоф може да се яде, без да се отстранява, съдържащите се вещества имат изключителна роля за детоксикация, но особено за понижаване на холестерола.
Да готвим по автентични рецепти, монаси!
Постът не е време да хленчиш. И не достатъчно. Зеленчуците и плодовете могат да бъдат ястия с големи ползи за тялото ни. Богати на диетични фибри, соли и витамини, те могат да ни дадат допълнителна жизненост и здраве, при условие че сме подготвени по автентични рецепти на гладно. „Стимулира детоксикацията на тялото, започвайки на клетъчно ниво, отслабваме, премахваме нездравословните мазнини, ставаме по-жизнени и пълни с жизненост“.
Молитвата, добрите дела трябва да бъдат преплетени с кулинарни ограничения. Научните изследвания показват неподозирано дълбоки ефекти, които се проявяват на клетъчно ниво. Лошата и качествена храна превключва метаболизма от активен метаболизъм на размножаване на клетки към метаболизъм, при който клетките се нулират. Нека не се страхуваме от ограничения. Бариерите, с които се сблъскваме сега, премахването на някои храни, премахването на злото, което може да отрови душите ни, имат огромно значение. Както на Земята, така и на Небето!