Как да приготвите вкусно тирамису Подобрете здравето си

Тирамису е модерен десерт от италиански произход, който продължава да е популярен по целия свят от появата си през 50-те години.

приготвите

Съставките му са много апетитни и това е десерт, който е много ценен, за да завърши доброто ядене. Не се колебайте да го направите и да изумите гостите си !

Но кои са необходимите съставки, за да се получи добро тирамису? Не повече и по-малко от сирене Маскарпоне и вкусна нотка на кафе, ликьор и какао на прах .

Разбира се, десертът от тирамису може да се направи и с други видове сирена (стига да са пресни и да имат кремообразна консистенция). За създаване на основата можете да използвате бисквитки или пандишпан.

Важното в тази рецепта е черното кафе: то трябва да е добре концентрирано, така че вкусът на тирамису да е перфектен.

Хранителна информация на тирамису

Десертът от тирамису очевидно съдържа захар, така че не бива да ядем прекалено много от него. Ако желаете, можете да замените захарта със стевия или мед.

От друга страна, ще бъде по-добре да използвате тъмен шоколад, който за предпочитане съдържа висок процент какао, така че този десерт да е наистина добър.

Преди да продължите с рецептата, интересно е да коментирате хранителната стойност на тортата от тирамису. По този начин ще знаете горе-долу колко калории ще консумирате в една порция.

Една част от тирамису, която съответства на порция от 147 грама, съдържа средно енергийно съдържание от 490 калории. Това е 25% от препоръчителната дневна надбавка (IDR).

Всяка порция съдържа значителен принос на мазнини и въглехидрати. От тези 147 g 31,67 грама съответстват на мазнини, а 42,47 грама са въглехидрати. Съдържанието на протеин е средно 8,3 грама.

Така че, ако сте на диета, имайте предвид тези факти и консумирайте този десерт отговорно. .

Рецептата за приготвяне на вкусно домашно тирамису за 6 души е следната. Ако имате повече гости, ви каним да увеличите пропорциите на съставките, ако е необходимо.

Като цяло ще ви трябват следните съставки за 6 души:

Съставки

  • 4 чаши сирене Маскарпоне (400 г)
  • 4 средни яйца (240 g)
  • 1/2 чаша захар (100 g)
  • 3/4 чаша кафе (180 мл)
  • Какао на прах
  • 2 чаши настърган тъмен шоколад (200 г)
  • 1 голяма опаковка бисквитки по ваш избор (200 г)