Как да премахнем захарите от вашата диета
Все по-популярно е напълно да премахнем захарта от нашата диета. Какви са ползите, въздействията върху нашето здраве? Нека поговорим за захарите!
Елиминирайте захарите по правилните причини
През последните години е установена връзка между прекомерната консумация на добавени захари и риска от хронични заболявания (диабет или сърдечно-съдови заболявания). В допълнение, доклад от СЗО от 2003 г. показва, че всяка консервирана или чаша сладка напитка, консумирана всеки ден, увеличава риска от затлъстяване с 60%.
Намаляването на приема на захари може да доведе до неприятни усещания в краткосрочен план. Някои проучвания дори сравняват пристрастяването към захарта с това, установено за някои лекарства като кокаин. Можете да изпитате симптоми на отнемане, ако намалите захарите твърде драстично. Например, човек може да наблюдава раздразнителност, безпокойство, треперене, натрапчиви мисли за сладки храни, но това ще бъде краткотрайно! За някои говорим за дни, докато за други процесът ще се проведе в рамките на няколко седмици.
Захарите са навсякъде, особено в преработените продукти, но как тогава намалявате захарта? Невъзможна ли е тази мисия?
Идентифицирането на храните, които го съдържат, е първата стъпка. Ето списък на храни с високо съдържание на захар:
Зърнени закуски
Закуски: млечен хляб, закупени в магазина бисквитки, нежен бар
Подсладени напитки: безалкохолна напитка, енергийна напитка, сок с добавена захар, спортни напитки
Десерти: торти, шоколад, сладолед, ароматизирано кисело мляко или обикновено кисело мляко с добавена захар
Сладко, мед, кленов сироп и бяла захар
Ароматизирани кафета и смутита
Коктейли на основата на сок, безалкохолни напитки и прост сироп
Сладолед (пазете се от продукти без мазнини, които съдържат повече захар)
Без смляно месо и някои други алтернативи на месото
Нови хранителни навици
И защо не започнете да включвате нови хранителни навици малко по малко, избирайки две или три идеи, които да тествате в рамките на няколко седмици? Следващият раздел ще ви предложи няколко прости съвета, които ще ви помогнат значително да намалите захарта в дневния си прием.