Как да подготвим балансиран пикник
Забравяме пакетите чипс и индустриални сандвичи и се впускаме в „домашно приготвеното“. Ето няколко лесни и здравословни съвета, за да превърнете пикника си в чист момент на кулинарно удоволствие! от Сара Ouled Messaoud
Пикник с протеини
Гответе месото си на планта или на скара, методи за готвене без мазнини. На скара и пикантни, можете да ги включите в сандвичи или да ги интегрирате към вашите салати за подобряване на вкусовете. Привилегия постно месо (пилешки гърди, шунка.), които са добри източници на протеини, освен че са смилаеми. Също така помислете с пушена сьомга върху прясно сирене и филийки лук или дори с тофу, перфектно със салата от леща и сос от винегрет, или пържено на тиган в кокосово масло.
Пикник с нишестени храни
Можете да играете на класическата карта, като използвате тестени изделия или ориз за вашите салати но смейте оригиналност с киноа, разцепен грах и боб ! Лесни за готвене, веднъж приготвени, няма нужда да се подгряват, те са украсени с винегретов сос и зеленчуци на скара. Фибрите и витамините се обединяват чрез осигуряване на качествени растителни протеини. Направете свои собствени сандвичи: варират хлябовете (със зърнени храни, пълнозърнест хляб, ръж.), след това дайте воля на желанията си да ги съставите: селска шунка, риба тон, яйца. добавете струйка зехтин или дресинг за салата и вашият сандвич е колкото балансиран, толкова и вкусен! Нашият съвет: нарежете сандвичите на парчета с размер хапка, за да промените вашите ястия и вкусове.