Как да поддържаме чревната флора здрава Не са необходими само пробиотици - протексин
Не е задължително да се мисли за бактериите в отрицателен смисъл, тъй като те също могат да бъдат полезни за тялото.
Хората най-често мислят за бактериите като болест, хранителна инфекция или може би развалена храна. Въпреки че микроорганизмите, живеещи в нашето тяло, включително стомашно-чревния тракт, присъстват в невероятен брой, в трилиони - според публикацията на Националната асоциация на унгарските диетолози.
Тази колония се състои от десет пъти повече индивиди от броя на клетките в нашето тяло и принадлежат към около 300-1000 различни вида. Близо 1,5 кг микроби живеят в тялото на средностатистически възрастен, почти един от най-големите ни „органи“, тежащ приблизително колкото мозъка ни и малко по-лек от черния ни дроб.
Бактериите са жизненоважни
Ние, хората, не сме просто нещастни и случайни гостоприемници на тези бактерии, както по-рано вярвахме. Напротив, ние живеем в балансирана връзка с цяла микробна общност от раждането до смъртта. Тези малки организми не са бездействащи преносители, те играят ключова роля в най-основните процеси в живота, включително храносмилането, имунните реакции и дори поведението.
Снимка: SolStock/Getty Images Унгария
Чревните микроорганизми се наричат чревна флора или отскоро чревна микробиота (микробиота: непатогенни бактерии/микроорганизми, които се намират в човешкия организъм), но като синоним терминът микробиом може да се намери на много места.
Ролята на чревната флора в развитието на заболявания
Чревната флора е като пръстов отпечатък, всеки човек има микропопулация, състояща се от бактериални щамове с уникален състав, т.е. микробиом, живеещ в чревната му система, който има роля не само в храносмилането, предаването на храната, но и в предотвратяването на инфекции и „атаки“. Многобройни проучвания изследват връзката между микробиома и редица заболявания, лезии - включително възпалителни заболявания на червата, целиакия, затлъстяване, артрит, аутизъм и депресия например.
Снимка: Андрю Брукс/Гети Имиджис Унгария
Много видове чревни бактерии работят заедно, за да поддържат нормален баланс. Но фактори като стрес, недохранване, инфекции, лекарства или антибиотично лечение нарушават този естествен, но деликатен бактериален баланс и го изместват към вредни бактерии, които могат да направят тялото по-податливо на различни заболявания. Тук се появяват пробиотиците, живите микроорганизми, които, когато се въведат в тялото в подходящи количества, имат благоприятен ефект. Поддържане или възстановяване на нарушения баланс на чревната флора, подпомагане на правилното функциониране на защитната система срещу патогени.
Защитниците на нашето тяло са пробиотиците
Пробиотиците са предимно млечнокисели бактерии - обикновено членове на групите Lactobacillus, Streptococcus и Bifidobacterium - които са в състояние да оцелеят до голяма степен при стомашно-чревни ефекти като киселинната среда на стомаха и тънкочревните ензими, като по този начин достигат целевата черва, т.е. те могат да допринесат за опазването на нашето здраве. Те помагат за установяване и поддържане на баланса на чревната флора, поддържат имунната система, съкращават дългото време за преминаване, т.е. времето за преминаване на чревното съдържимо през чревния тракт, като по този начин помагат за лечение на запек, облекчават неприятните симптоми на диария, някои намалява увреждането на дебелото черво и подуването на корема и може да се използва и за предотвратяване на диария при така наречените пътници.