Как да отслабнем Гастроентерология Париж - Olivier SPATZIERER
Как да отслабнете ?
Диетологът д-р Спациер обсъжда тук проблемите с повтарящите се диети, които според него са неефективни и вредни. По-скоро той се застъпва за продължителна, редовна физическа активност и балансирана диета без разочарование. Що се отнася до затлъстяването - проблем на общественото здраве - то често изисква хирургични интервенции върху храносмилателната система.
Не на диетите !
Нека го кажем направо: диети каквито и да са те, дори и най-обещаващия, не са РЕШЕНИЕТО за отслабване и нямат дългосрочна полза. С техните задължително ограничителни менюта, всичко, което генерират, са хранителни разстройства. Първо наблюдение: по време на диета губим главно мускули и вода, така че претеглянето не е обективен елемент. Второ откритие: през следващата година хората отново достигат теглото си преди диетата и дори го надвишават с 8 до 12%. Всичко трябва да започне отначало !
И така какво да правя ?
Необходимо е модулирайте хранителното си поведение, следователно го модифицирайте. Какво означава ? Че трябва да промените начина си на живот и да забравите за сосовете и пържените картофи при всяко хранене. По-добре е да ядете по-здравословни ястия без излишни мазнини, но също така да променяте диетата си и да давате гордост на зеленчуците, рибата и белите меса. И тогава, трябва да се научите да се забавлявате, да не се колебаете да опитате вкусен шоколадов фондан, без да се чувствате виновни (разбира се, не всеки ден!).
Но ключът към успеха е спортът. Трябва да се движите отново и отново, а не само веднъж седмично. И защо да се движим? Първо, да се рестартира термогенезата, т.е. процесът, чрез който тялото генерира топлина, като същевременно стимулира скоростта на метаболизма си, което прави възможно увеличаването на енергийните разходи и следователно изгарянето на калории. Това е първата причина. Но също така самият факт на изграждане на мускули ни позволява да поддържаме този "котел", така необходим за нашето тяло и съвсем просто за цял живот. И тогава, силуетът е много по-хармоничен с мускулите, отколкото без.
Така, изберете спорта, с който се чувствате най-комфортно и отделете всеки ден за това време (или 4 пъти седмично, но не по-малко). Отначало това е малко досадна дисциплина, но бързо усещате вкуса към нея и ще видите, накрая е трудно да се направи без !