Как да направите Tahini Finca Ninja
Честно казано, нямах представа, че ще ми трябва и „паста“ от сусам за хумусния крем, който всъщност е смес от смлени сусам и масло. Нека просто кажем, че досега съм консумирал само хумус в Hummusbar и никога не съм мислил, че някога ще го направя у дома.
Досега направих само тестова версия, защото не знаех дали ще има добър вкус и дали ще работи добре. Защото може да се развали гладко и аз препечих и първата порция. За щастие моето куче го вкуси с добър вкус, премахвайки всякакви улики и доказателства.
Да видим какво расте на дърво!
Съставки (за 2 порции хумус)
10 dkg сусам
3-4 супени лъжици зехтин