Как да намалите наполовина калоричното съдържание на ориз Ако ядете по този начин, дори го консумирате - Dieting Femina
- окончателна загуба на тегло
- здравословно хранене
- здравословен начин на живот
- ориз
- въглехидрати
- Диета
Въглехидратите се намират в почти всяка храна, било то хляб, тестени изделия и повечето гарнитури. Но мнозина казват, че успешното отслабване зависи преди всичко от оставянето на въглехидрати. И все пак, за да загубите няколко килограма, не е нужно да ги премахвате напълно от диетата си.
Оризът е популярна зърнена култура както като гарнитура, така и под формата на сладкиши. Въпреки това, поради бързото му усвояване на въглехидрати, не се препоръчва за диети. Изследователи от Шри Ланка обаче са показали в предишен експеримент, че когато се консумира правилно, зърното може дори да помогне при загуба на тегло.
Затова намалете наполовина калоричното съдържание на ориза!
100 грама сух бял ориз имат калорично съдържание 360, което според експертите може лесно да се намали наполовина: в техния експеримент те нагряват вода и след това добавят чаена лъжичка кокосово масло и 105 грама ориз до кипене. След това се приготвя на пара за 40 минути и след това се поставя в хладилника за 12 часа.
- Този метод може да намали калоричното съдържание на ориз с до 50-60%, казва той Судхейр Джеймс, водещ автор на изследването.
Тайната на отключването се крие в устойчивото нишесте, което е химически идентично с класическото нишесте, с изключение на това, че обикновеното нишесте се счита за баласт, тъй като не може да се разгради от храносмилателните ензими. Подобна е ситуацията и с охладените макарони можете да прочетете повече в предишната ни статия.