Как да мариновате краставици, блогът на Taisia
Как да осолявате краставици
Тайни от експерт по онлайн бизнеса и живота в страната.
Не знам за вас, но краставиците ми растат за 5 минути.
Сутрин събирам кофа с краставици, за да запазя, и след това за пореден път веднага се връщам в оранжерията, за да се уверя, че не са останали краставици. И представете си, набирам от половин кофа от тези милички.
Така че, или те знаят как да растат много бързо, или обичат да играят на криеница.
Днес реших да споделя моята най-добрата рецепта за ецване на краставици. Той е единственият ми. Рецепта, изпитана от времето и гостите. Винаги успешни, хрупкави и вкусни краставици! Споделям тайни!
Разбира се, тези, които осоляват краставиците не за първи път, имат свои собствени рецепти. Тогава тази публикация е за начинаещи домакини и домакини!
И така, всичко в ред. Правя това. Събирам краставици и ги накисвам в чиста вода за 3 ч. По това време приготвям буркани. Измивам ги със сода и след това ги стерилизирам. Просто е: включвам електрическата кана, отварям капака и слагам буркана с главата надолу за 2 минути, когато водата заври. След това слезте врата по чиста кърпа.